福建11种饮料被国家食药监总局公布抽检不合格
[摘要]国家食品药品监督管理总局网站被曝光的福建企业11种饮料抽检不合格
闽南网5月7日讯 国家食品药品监督管理总局6日对外通报了小麦粉等11类食品监督抽检情况和餐饮服务食品安全监督抽检信息。抽检发现，部分桶装水、酱油、乳制品等不合格。据通报，本次共抽检食品生产企业数量达到7719家，抽检样品共计21682批次。抽检数据显示：
一是小麦粉、婴幼儿配方乳粉、炼乳、奶油、巧克力及巧克力制品的样品未发现不合格。
二是乳制品、食用植物油以及糖果、果冻等食品存在部分不合格项目，其中5417批次液体乳样品，不合格样品达到44批次。
三是瓶（桶）装饮用水、配制酱油存在一定安全隐患。例如，抽检2846批次瓶（桶）装饮用水样品，不合格样品数为340批次，不合格样品率为11.9%；21批次配制酱油样品，3批次样品不合格，样品不合格率为14.3%。抽检不合格的原因，主要是微生物超标和超限量使用食品添加剂。
此外，抽检不合格食品生产企业大多为规模较小企业，反映出这些生产企业在卫生条件、原材料使用、生产经营过程控制上存在缺陷。本次监督抽检未发现非法添加非食用物质等食品安全问题。（据新华社）
附：所有抽检不合格食品情况和企业名单，见国家食品药品监督管理总局网站www.sda.gov.cn，被曝光的福建企业名单如下：
抽检不合格食品及其生产企业名单（糖果制品）
抽检不合格产品及其生产企业名单[食品添加剂（明胶、卡拉胶）
抽检不合格食品及其生产企业名单（饮料）
抽检不合格食品及其生产企业名单（乳制品）
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