晋江特色小吃蛎饼：外酥里嫩 馅料香甜
炸蛎饼和浮粿在用料、炸具上都有不同。
口感
外皮酥脆 馅料香甜
记者用纸裹起一个刚出锅的蛎饼，轻轻咬破酥脆的外皮一角，味蕾立即感受到海蛎和胡萝卜的香甜。
“每天蛎饼刚出锅，没多久就被人一抢而光，有的顾客一买就是好几个。”庄固本笑着说，上世纪60年代，一个蛎饼才卖1毛钱，80年代涨到5毛，那时候摆一个炸蛎饼的小摊，就能养活一家人。
- 相关阅读:
- 晋江两教官荣获射击竞赛二等奖2017-09-26怕被爸妈骂 18岁小伙偷平板电脑藏废弃米缸2017-09-22轻信“假老板”指示 晋江一公司财务被骗120万巨款2017-09-25
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 检察机关依法分别对苏斌如、王保玉、周金明、郭世民决
2025-10-27 16:49 - 中共济南市委组织部干部任前公示
2025-10-27 16:43 - 聚焦老旧街区改造、完整社区建设 449个城市开展城市体
2025-10-27 16:09 - 云冈石窟第7、8窟完成数字化保护修缮 今日恢复对外开
2025-10-27 15:22 - 引导全社会正确认识人口老龄化 多部门提出五方面指导
2025-10-27 15:21 - 五部门印发《关于促进新时代基层老年协会健康发展的意
2025-10-27 15:20 - 民政部：正试点向中度以上失能老年人发放养老服务消费
2025-10-27 15:20
- 检察机关依法分别对苏斌如、王保玉、周金明、郭世民决
- 猜你喜欢:
-
安溪县委常委会召开扩大会议 2025-10-27水利部太湖流域管理局及省水利厅到永春调研水利工作2025-10-22洛江：多措并举 构建“护苗·绿书签” 宣传新格局2025-10-25
- 评论(晋江特色小吃蛎饼：外酥里嫩 馅料香甜)已有0条评论