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“薯”于你的虹山乡 这个地瓜节很有趣

来源:闽南网 2017-12-07 19:38 http://www.mnw.cn/

  12月9日,“薯”于你的虹山乡——2017首届虹山地瓜节将在虹山乡白凤村、石龙谷森林公园开展。此次地瓜文化节活动由洛江区虹山乡人民政府、洛江区文体旅游新闻出版局、洛江区农业水务局、洛江区农民体育协会主办石龙谷森林公园协办,泉州宝中国际旅行社支持。

  本次由泉州市云旅旅游开发有限公司具体承办,福建日报新媒体·闽南网作为合作媒体全程参与,并将于当日开展现场VR直播报道,敬请关注。

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  位于泉州市洛江区的虹山乡,地瓜早已超越食为果腹的传统意义。百年来手艺的传承,以一种沉甸甸的姿态,果了数个时代的腹,滋润了几代人的心。 对于虹山人来说,地瓜不仅仅只是食物,它是故乡的符号,是故乡的记忆,它承载着故乡的历史,见证着不老的乡愁,也记录着故乡人挥汗如雨的耕作场面和劳累时的喘息、丰收时的欢笑。

  福建日报新媒体·闽南网(www.mnw.cn)记者了解到,洛江虹山乡出产的红心地瓜早在2011年就被授予国家地理标志证明商标,2015年入选全国名特优新农产品。这里产的红心地瓜糖分高、淀粉丰富、甘甜细嫩,素有“虹山甘薯胜柿饼”的美誉。有诗赞曰:“三日冷薯尚可餐,旁人笑比红萝卜,嫩如柿果色深红,熟晒生晒两相好。”说的是虹山地瓜煮熟冷却以后仍然色鲜软糯。

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  “薯”于你的虹山乡——2017首届虹山地瓜节将于12月9日在石龙谷森林公园开幕,届时大家可前往白凤村、石龙谷参与地瓜节主题活动的体验。当天,开幕现场还将评选出“虹山地瓜王”。“薯”你大胃王、种薯、“薯”你有收获等一系列精彩有趣的活动,还能体验儿时纯真的烤地瓜。下面,就让福建日报新媒体·闽南网(www.mnw.cn)记者带你们一睹为快......

  虹山地瓜王

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  地瓜王来啦!

  虹山地瓜皮薄甘甜,煮熟冷却后依然软糯、口感细腻。

  本次地瓜节将分别评选出最甜、最软的地瓜,另外,今年个头最大的地瓜封为虹山地瓜王!

  人人都是参赛者、评委!有地瓜的快带上地瓜,没有地瓜的带上你挑剔的味蕾,为地瓜们投上一票!

  PS:评选标准以趣味好玩为主哦,可能还会把参赛者的颜值列入标准之一吧...

  “薯”你大胃王

  “你有什么特别的才能吗?”

  “emmmmmmm?我特别能吃算吗?”

  大胃王挑战赛,限定时间内吃下最多红薯的人为胜。挑战大胃王,你无需隐藏!快快报名!好礼等你~

  “薯”你有收获

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  也许90后还有些许关于田园的记忆,那么00后的田园应该只存在于课本。

  带着宝宝一起挖地瓜,亲手触摸养育万物的土地,感受这满目生机的乡间野趣。

  (PS:因地瓜数量有限,可能有部分人体验不到挖地瓜的环节哦,不过完全没关系,因为其他体验会好玩到你忘了这件事情)

  人说饮水思源。在寒冷冬夜捧着一枚烤地瓜吃的时候,想知道它的成长过程,想知道它经历过怎样的风霜雨露,从一颗小小的果实长成餐桌上的食物。

  种薯

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  大家不仅可以体验到挖地瓜,还可以体验到种地瓜哦!

  “薯”你最好吃

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  土窑烤地瓜与其说是一种美味,倒不如说是一种情怀。土堆垒起了遥远的儿时旧梦,剥开烧得焦脆的地瓜皮,是一颗摸爬滚打几十年,却依然滚烫的赤子之心啊。

  五福虹山 非你莫“薯”

  挖宝藏咯!在地瓜田里集齐刻有“长寿”“富贵”“康宁”“好德”“人和”这五福元素的地瓜君,将得到神龙.........不不,将得到正宗的虹山红心地瓜一箱!

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  薯地寻宝

  地瓜田珍宝满地,那里有云旅君埋下的宝藏卡。快去寻找它们,打开奇妙世界的大门。

  学做放牛娃

  驾着牛魔王松土,感受别样的乡趣。

  手作地瓜干

  在老灶台上蒸地瓜条,炉子里柴火烧得正旺。盖子掀开,氤氲热气蒸腾,地瓜香气弥漫。坐在灶台边上添柴,是这个冬天最温暖的事。

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  地瓜懒洋洋地躺在阳光下,偷偷放一块在嘴里,啊,这一口虹山甜。

  虹山乡世代种植地瓜,已有400年历史。这一抹地瓜明黄,是专属的虹山色。

  手作地瓜粉

  体验手作地瓜粉的乐趣。圆滚滚的地瓜君是如何变成地瓜粉呢?

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  “薯”你最可爱

  门前大桥下游过一群鸭,快来快来数一数,二四六七八嘎嘎嘎嘎,真呀真多呀,数不清到底多少鸭,数不清到底多少鸭~~~

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  硕“薯”累累

  奶奶挑着担子健步如飞,担的是地瓜,更是这一年丰收的喜悦。这一份沉甸甸的喜悦,你想不想担担看呢?

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  了解彭祖文化

  生活不只眼前的枸杞,还有远方的地瓜。(《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。)想要养生?不如来彭氏家庙,学学活了800岁的彭祖的养生精髓,一起长命百岁。

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  薯之小集市

  小时候常常在书里看到赶集这一说法,想象中赶集应该是非常有趣的一件事。本次地瓜节,我们特地准备了一个小市集,尽情地把薯于你的虹山乡带走吧。

  石龙谷

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  还玩不过瘾吗~

  交给我们!一起去石龙谷溜一圈儿!

  活动安排

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  时间以具体情况为准哦~

  报名详询:赖小姐(宝中国际旅行社)13799897613

  对了!

  相信大家对虹山乡这个名字并不陌生。

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  没错,就是这里~

  可能很多人是因为油菜花才知道虹山乡的。但是油菜花只是大美虹山的一角。虹山乡位于泉州洛江区西北部,美景遍布:虹山瀑布,水流似虹,瀑布落差80多米,蔚为壮观;彭同古大厝:风貌古朴幽静、极富文化魅力,有着悠久的历史,至今仍保留着传统文化印迹;苏山茶场,占地500亩,放眼满目苍翠,原生态保存完整;彭祖养生文化:虹山独特的养生文化,人文精神能使人保持平和自然的心境,与自然和谐共处。

责任编辑:连培煌
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