厦门15年以上的餐厅有哪些？承载着食客许多回忆
▲渔王川菜的水煮活鱼
渔王川菜
地点：镇邦路
1998年开的渔王川菜，物美价廉，受到游客和周边食客的喜欢。经过十七八年的沉淀，它家的川菜，特别是鱼类口碑很好。
这家餐厅的环境和其他的川菜馆很不一样。大多是小桌子，两个人对面而坐，也有四个人的桌子，红色方格桌布，有点传统港式茶餐厅的感觉。因为周边上班族不少也来吃饭，所以中午的时候也会客满。如果你是第一次去，不用担心点什么菜，餐牌上都有列出上个月最受欢迎的菜色。
餐厅最招牌的就是水煮活鱼、毛血旺、口水鸡、过水鱼和川北凉粉。
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