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美洲美食风潮来袭 厦门饕客们有口福了

来源:海峡导报 2017-10-10 09:19 http://www.mnw.cn/

­  阿拉斯加绵延34000英里的海岸线及周围冰凉的水域,是世界上较为富饶的渔场之一,这个原始自然的环境成就了天然可持续的美国海产。即日起至10月14日,厦门威斯汀酒店携手美国阿拉斯加海产协会,在知味自助晚餐为厦门饕客们带来天然纯净的美国阿拉斯加海鲜,领略深海自然味。

­  此次美食节期间推出的美国阿拉斯加海鲜,如阿拉斯加鲑鱼、阿拉斯加真鳕鱼、阿拉斯加黑鳕鱼、阿拉斯加黄金鲽鱼等,均为野生海鲜,为了保证其充足供应及品质和环境的可持续发展,严格控制捕捞时间,并全年以冷冻的形式供应。同时,还将有阿根廷红虾、帝王蟹腿、象拔蚌等进口海鲜加入海鲜饕餮盛筵。

­  10月9日起,有“吃迷墨西哥”呈现在Qba餐厅,餐厅主厨的Justin带来了启波特雷辣椒牛排、孜然香菜牛排、扒斑节虾配芒果莎莎等多款墨西哥美味,还有世界八大烈酒之一的龙舌兰酒Tequila,芬芳、凛冽、甘甜都在口中回味无穷。(导报记者吴馨骅)

原标题:美洲美食 风潮来袭
责任编辑:袁静静
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