假三文鱼刷爆网络事件回顾 青海龙羊峡虹鳟鱼能不能吃怎么吃
虹鳟鱼和三文鱼是什么关系
“三文鱼是一种商品名，不是分类学名称。在不同国家，三文鱼的养殖品种不一样。”青海省渔业环境监测站高级工程师王振吉介绍。
青海大学生态环境工程学院院长李长忠介绍，鲑科鲑属、鳟属鱼类当达到一定体重后统称三文鱼，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是大规格红肉虹鳟，美国三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。
根据青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司出具的一份《出口食品生产企业备案证明》显示，备案品种“三文鱼”之后被备注为“虹鳟鱼、高白鲑”。
“虹鳟鱼、大西洋鲑读起来比较拗口，而三文鱼是一种商品推广名，读起来顺口。”杨旭说。
王振吉介绍，青海省养殖的三文鱼都是虹鳟鱼，鱼苗肉质为白色，饲养时加虾青素，“这相当于一种保健品，促进生长，提高鱼的免疫力，肉质也会变红。”
- 相关阅读:
-
嫦娥四号中继星成功发射 将搭建地月“鹊桥”2018-05-21委内瑞拉总统选举开始投票 200名国际观察员见证2018-05-21尼康全画幅微单对比索尼A7 III 无反纸面画布？2018-05-25
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 司法部发布规范涉企行政执法专项行动第五批典型案例
2026-08-17 17:42 - 农业发展银行原党委委员、副行长徐一丁严重违纪违法被
2026-08-17 16:50 - 平顶山市纪委原副书记、市监委原副主任、原二级巡视员
2026-08-17 16:50 - 七夕节前话爱情：老中青三代人道出对于爱情的独白
2026-08-17 16:49 - 医保基金即时结算覆盖超九成定点机构 提前达成年度目
2026-08-17 16:03 - 涉及高血压、糖尿病等 首次遴选158个基层病种“同病同
2026-08-17 11:55 - 我国成功发射SEO卫星
2026-08-17 11:47
- 司法部发布规范涉企行政执法专项行动第五批典型案例
- 猜你喜欢:
-
陕西发布干部任职公示2026-08-17台军“汉光演习”状况频出 “新花样”备受争议2026-08-07叶倩文深圳演唱会现场官宣家中添孙女2026-08-10
-
评论(假三文鱼刷爆网络事件回顾 青海龙羊峡虹鳟鱼能不能吃怎么吃)