放弃高消费路线月饼卖给谁？民企成主力
虽然天气还很炎热，但为中秋准备的月饼已开始上市了。厦门市月饼厂家基本放弃了高消费路线，改走亲民路线，有些厂家的礼盒月饼价格比去年有所下降，但盒中的饼增多了。
月饼卖给谁？民企成主力
记者了解到，今年的礼盒装月饼以折后价一两百元为主流。如:超雅食品推出的月饼礼盒价位在30多元至600元之间；老字号黄则和的月饼依然很实惠，最贵的一盒也才300多元。向阳坊去年最贵的礼盒卖到999元，但今年仅为899元。
“月饼毕竟是中国人过中秋的必备元素，一盒月饼折后价一两百元，不论员工福利还是送给商务伙伴的节日礼物，都是很实在的。”超雅食品相关负责人蔡安春说，预计今年党政机关、事业单位的月饼购买量将走低，因此月饼厂家将营销重点放在民营企业上。“民营企业是很讲究成本的，他们要买的是物有所值甚至物超所值的月饼，所以我们的月饼不但价格不高，盒中的饼也很多，力争把盒子装得满满的，而不是盒大饼少。”
向阳坊食品营销副总监任良蓉说，向阳坊去年的礼盒装月饼只有三分之一价位在300元以下，但今年300元以下的占到一半，甚至有6款价位在百元以下。“总体而言，今年礼盒装月饼定价比去年下降了约20%。去年以每盒三四百元为主，今年以每盒两三百元为主。”
厦门桥南行贸易商行负责人阮慧聪说，桥南行主要生产厦门市面上很难见到的特色台味月饼，不含防腐剂，如“金砖玉露”、“帝王酥”等，走礼品路线，但价格也不高，团购价也就是一盒100多元。
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