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自制拌饭一流的美味 泰式咖喱虾

8月23日 15:45 来源：海峡都市报闽南版
自制拌饭一流的美味 泰式咖喱虾 　　食材：鲜虾、洋葱 　　配料：咖喱粉、椰浆、盐、糖、柠檬汁 　　做法： 自制拌饭一流的美味 泰式咖喱虾 　　1、准备好食 [全文]

赏心悦目的快手菜 培根卷金针

8月23日 15:42 来源：海峡都市报闽南版
赏心悦目的快手菜 培根卷金针 　　材料：培根、金针菇、青椒适量，葱花适量 　　调料：蚝油、鸡精、盐、生抽 　　做法： 赏心悦目的快手菜 培根卷金针 　　1 [全文]

热气腾腾地把肠胃叫醒 酸辣米线

8月23日 15:36 来源：海峡都市报闽南版
热气腾腾地把肠胃叫醒 酸辣米线 热气腾腾地把肠胃叫醒 酸辣米线 　　干米线一小把，扁豆，草菇，细辣椒，油菜，芹菜叶各一小份，略带肥膘的肉丝二两，开洋一 [全文]

烤出弹牙的牛肉球 沙爹米粒牛肉球

8月23日 15:31 来源：海峡都市报闽南版
烤出弹牙的牛肉球 沙爹米粒牛肉球 烤出弹牙的牛肉球 沙爹米粒牛肉球   [全文]

不要和陌生人同吃拿破仑

8月23日 15:22 来源：海峡都市报闽南版
拿破仑 　　拿破仑这道法式甜点，中文译名甚是诡异。明明法文是Mille Feuille(千层酥)，中国人却偏偏把它翻译成小矮个军事家的名字，有朋友打趣说，既然千层酥 [全文]

盘点世界各地的“天价”美食

8月23日 15:14 来源：海峡都市报闽南版
　　美食想必人人都爱，但在世界上，还有不少天价美食是普通人无缘消受的。 　　这张2007年9月6日在斯里兰卡一家饭店内拍摄的照片显示的是用宝石装饰的 [全文]

好鲜美的粥啊：蛤蜊大米粥

8月22日 11:50 来源：海峡都市报闽南版
  　　喜欢各种各样的海鲜，即使不吃肉也不能不吃海鲜！烹饪海鲜莫过于原汁原味！蛤蜊非常鲜美且价格便宜，是我们经常吃的海鲜之一。蛤蜊也分好多种，什 [全文]

红酒蔬菜炖牛肉

8月22日 11:47 来源：海峡都市报闽南版
　　炖菜应该算是很容易做的菜了，只要愿意花时间，选择合适的食材组合就可以是既营养又美味的一餐。 　　红酒搭配牛肉味道很香浓，不用担心自己不胜酒力，因为 [全文]

烹调用酒有学问

8月22日 11:45 来源：海峡都市报闽南版
　　酒是烹制菜肴时的一种重要调料。它在烹调中的应用非常广泛，尤其是用动物性原料来烹制各种风味菜肴时则更加需要。酒在烹饪中的主要作用是去腥除膻，调味增香 [全文]

清炖排骨汤清乳白咸鲜味醇

8月22日 11:37 来源：海峡都市报闽南版
　清炖排骨家常菜谱的材料：     主料：猪排骨（大排）300克     辅料：小白菜50克     调料：花 [全文]

沪上新派创意美食餐厅

8月22日 11:32 来源：海峡都市报闽南版
菜肴融合与创新的时代来临了。用法国葡萄酒烧中国菜不稀奇，龙井茶熏西班牙火腿也没什么大不了。全世界的美食传统，如今都成了新雅痞主义美食文化的创作素材。在 [全文]

解密赵本山的刘老根会馆 入会最低额5万

8月22日 11:07 来源：海峡都市报闽南版
赵本山刘老根会馆 　　装修风格 　　充满“二人转”东北风 　　记者在采访的时候看到，会所里面的服务员穿着打扮都颇有“二人转”风格。男服务员穿着大红色的 [全文]

首尔美食大揭秘：三家餐厅尽享华丽味觉

8月19日 11:33 来源：海峡都市报闽南版
　　韩国的美食就如同魔术，华丽却又让人费解，因为压根不知道大厨们给这些简单的食材施了什么样魔法，能如此轻而易举地化简单为神奇。 Gramercy Kitchen 　 [全文]

奶香牛骨汤

8月19日 11:06 来源：海峡都市报闽南版
奶香牛骨汤的做法 牛骨头半根，切碎（请卖家帮忙切碎）将牛骨头洗干净，放入电饭煲中。加入清水到最高水位置线，加入葱结，姜片，料酒10ML 电饭煲启动煲汤 [全文]

酸菜鱼：怎样片鱼片

8月19日 11:00 来源：海峡都市报闽南版
酸菜鱼（怎样片鱼片） 　　酸菜鱼和水煮鱼一样，都是最有味的吃鱼法。这两种鱼的做法其实都很简单，对鱼也没有太高的要求，只要配料准备齐全，做出来的鱼一定会 [全文]

美味的马铃薯养生面包

8月19日 10:48 来源：海峡都市报闽南版
　　马铃薯俗称“土豆”，是我们餐桌上必不可少的美食，醋溜土豆丝也可谓是家喻户晓，但是有种吃法估计你肯定没有尝试过，那就是用土豆泥做面包，下面让大家开一 [全文]

别奇怪！最有营养的食物都有怪味道

8月19日 10:37 来源：海峡都市报闽南版
　　“怪香”食物。有些食物虽然以“香”字命名，但味道却很奇怪，比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多，这种物质能帮助身体吸收矿物质，保护骨骼，最适合进入4 [全文]

夏日也一定要吃的麻辣四川火锅

8月19日 10:27 来源：海峡都市报闽南版
原料： 四川豆瓣酱3汤匙、牛油100克、色拉油100克、干辣椒100克、花椒50克、白糖3汤匙、冰糖15克、老姜1小块、蒜头6瓣、北京葱2段、白酒2汤匙、史云生骨头汤1 [全文]

台湾澎湖县长赴沪行销美食特产

8月19日 10:24 来源：海峡都市报闽南版
　　“晚风轻拂澎湖湾，白浪逐沙滩……”在熟悉的歌声中，由台湾澎湖县长王乾发领衔的“2011上海澎湖旅游美食风情展销会”18日在上海拉开帷幕。 　　穿着色彩鲜 [全文]

零厨艺也能做出美味鸡翅

8月19日 10:23 来源：海峡都市报闽南版
　　谁说懒人就做不出美味佳肴？谁说零厨艺就不能奉献给家人可口的饭菜？那些初入厨房的新新厨娘们和没有多少时间、精力花在做饭的白领们请锁定‘懒人厨房’吧， [全文]

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