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丰富市民餐桌 石狮本土大棚平菇新鲜上市

来源:石狮日报 2025-01-20 16:29 http://www.mnw.cn/

  1月19日,蚶江镇石壁村埭尾“田景食用菌专业合作社”大棚平菇培植基地内,一排排袋装菌包整齐排列着,朵朵平菇破袋而出,长势喜人,阵阵菇香扑鼻而来。种植户吴文炯正抢抓节令采摘、装筐,现场一派繁忙。

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  作为石狮首个规模化大棚平菇种植基地,这里种植了5万多袋平菇,目前日产量在700斤左右。“新鲜出炉的平菇品质好、口感佳,而且绿色无公害。”棚内,吴文炯熟练地用手掐住菇根,轻轻一扭,整朵平菇轻松入筐,几分钟就装了满满一箱。采摘的同时,他向记者介绍,平菇种植相对其他菌种来说比较简单且见效快,“菌包管理好的话,一袋一年可以出4—5茬,销路也不愁,利润可观。”

  这个大棚平菇种植基地的背后,是石壁村充分利用资源优势,坚持“一村一品”特色品牌发展思路,鼓励引导村民因地制宜,多渠道发展特色富民产业,全力绘就乡村美、产业兴、村民富的乡村振兴新画卷。该村相关负责人介绍,随着产业规模的不断扩大,平菇“家常菜”正在成为村民的“致富餐”,也为村民撑起了“致富伞”。(记者 兰良增 颜华杰)

原标题:丰富市民餐桌 石狮本土大棚平菇新鲜上市
责任编辑:凌芹莉
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