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罂粟壳火锅渐成市民“食宠” 泉州“粟油”底料只卖熟人

来源:东南早报 2014-11-19 17:17 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

记者在网上买到的“罂粟壳粉”

网上现身

“罂粟壳粉”销售火爆

直言“越吃越想吃”

  在淘宝网,记者接触了几个销量较高的卖家,店铺里都有上架和罂粟相关的食品添加剂,像“云南香粉”、“云粟香”等,这些产品包装上都称是正规产品,但是几个卖家都私下介绍这是“罂粟壳粉”,可以使食品味道浓,增加香味,让人越吃越想吃。

卖家明确吃了会上瘾

  记者在淘宝网上输入“罂粟壳”、“罂粟调料”、“罂粟火锅底料”等关键词,网页都显示:“根据相关法律和政策,无法显示相关宝贝。”

  后来记者尝试用“大壳香粉”、“云南回味粉”、“樱粟膏”、“魔精”、“魔粉”等词条搜索,陆续有相关的食品添加剂出现。之后记者接触了几个销量较高的卖家,店铺里都有上架和罂粟相关的食品添加剂,像“云南香粉”、“云粟香”等,这些产品包装上都有QS商标,称是正规产品,但是这几个卖家都私下介绍这是“罂粟壳粉”,可以使食品味道浓,增加香味,让人越吃越想吃。

  其中一家店铺被评为金牌卖家,销量特别高。该店铺首页显示排名第一的月销千件的爆款就是名为“罂粟壳粉”的宝贝,点击进去却显示已经下架。记者发现该店的宝贝中还有“越吃越想吃,籽壳系列”,该系列中有“粟籽”和“粟精”。据客服人员介绍,“粟籽”和“粟精”均为罂粟的提取物,纯度不高,让人吃了“回味无穷”。

  “罂粟壳粉是卖得最好的,纯度比那两种高,价格也便宜。但是被淘宝删掉了,暂时上不了架,你拍下别的给你发这个壳粉。”说着客服还发来详细的制作方法,建议记者买两种添加剂。“将增鲜的‘高鲜精’和罂粟壳粉一起使用效果更好。”客服说。

  在客服发来的制作方法中,记者发现这种罂粟壳粉可广泛运用于各种餐饮食品中,像火锅底料、卤味品、高汤锅、烧烤、辣椒油,还包括各种馅类。基本方法是将罂粟壳粉用冷水稀释再拌入,不同品类有不同用法和比例。

  记者追问客服这种罂粟壳粉会让人上瘾吗,客服沉默之后的回答是肯定的。 “这种是用罂粟壳做的,纯度较高,会上瘾,但是不会出事。”客服还好心地提醒:“检查是查不出来的,因为纯度不高,但是要悄悄地用,唯一要做的就是把包装处理好,千万不要被别人发现了。”

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