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罂粟壳火锅渐成市民“食宠” 泉州“粟油”底料只卖熟人

来源:东南早报 2014-11-19 17:17 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

“粟油”底料不卖陌生人 第二天产品神秘失踪

  然而,记者在新门街菜市场一家调味品店看到了一个特殊的名字——粟油火锅底料。记者以火锅店老板的身份挑火锅底料,女售货员一听说记者是新开店的,热情介绍。

  在一个柜子的角落里,一包名为“粟油火锅底料”的火锅底料格外显眼。那是一个大红色的包装,包装袋上指明这是红汤,为云南一家食品公司生产,包转袋上还注明“通过ISO9001质量管理体系认证、通过HACCP食品安全管理体系认证”。

  细看这包“粟油火锅底料”的配料,里面有牛油、豆瓣酱、小米椒、花椒、食用油、味精、植物油、白砂糖、豆豉、老姜、牛骨粉、香辛料和食品添加剂(食用香精、香料)这13种配料。在食用方法上注明只要将底料兑一定水后,煮沸便能烫食各类菜品,若用鸡汤或骨头汤味道更佳。

  “这粟油是罂粟油吗?”记者发问。女售货员迟疑一会儿后否认,说这只是一个名字而已。而店内的男老板则相对比较紧张,马上从收银台走到女售货员身边,小声交代:“陌生客人不要卖。”

  当记者问及是否与罂粟壳有关时,女售货员马上否认。记者还问吃下去会不会上瘾,店主显得有点不耐烦,径直走开了。记者表示想买“粟油火锅底料”回去试一下,女售货员当即表示“这个产品只卖熟客”,要求记者提供介绍自己过来的熟客电话。记者提供了一个电话,他们登录电脑的销售系统搜索,由于未搜索到相关客户,他们便下了“逐客令”。

  第二天记者再次来到该火锅底料店时,却找不到那包“粟油火锅底料”了。记者遂询问店主,店主称店里没有这种产品。

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