漳州芗城：严查制售假劣肉制品守护“舌尖上的安全”

来源:闽南网 2025-05-16 19:01 http://www.mnw.cn/

　　闽南网5月16日讯（通讯员芗城区市场监管局闽南网记者张恩培）为切实守护辖区群众“舌尖上的安全”，根据市场监管总局统一部署，芗城区市场监督管理局自2025年4月至12月，在全区范围内深入开展整治制售假劣肉制品专项行动，重拳打击肉制品制假售假等群众反映强烈的突出问题，全力保障人民群众身体健康和饮食安全。

　　据了解，此次专项行动，芗城区市场监管局将围绕生产源头、重点区域场所、网络监管、线上销售、违法线索等五大重点领域精准发力。

　　主要对辖区肉制品生产企业、小作坊开展全覆盖检查，重点整治采购使用无合法来源、未经检验检疫或检疫不合格原料肉，用其他畜禽肉假冒牛、羊、驴肉制品，违规使用食品添加剂、非法添加非食用物质，以及食品配料表与实际投料不符等违法行为；对城乡接合部、景区周边商铺，以及农贸市场、庙会大集等销售场所，烧烤店、火锅店等餐饮单位开展拉网式排查，严厉查处以次充好、以低价肉冒充高价肉，用预制调理肉制品虚假标注“原切肉”“鲜切肉”等欺诈行为；同时督促辖区网络食品交易第三方平台落实主体责任，严格核查平台内肉制品经营行为，确保商品页面信息与实际标签标识一致，严查虚假宣传、信息不实等问题；以及针对辖区用户多、销量大的网络销售平台，重点监测“网红”“大V”带货的肉制品，加大抽检频次和覆盖面，及时发现并处置风险隐患。畅通投诉举报渠道，对制售假劣肉制品线索一查到底，联合公安等部门开展全链条打击，依法从严从重处罚违法违规行为，严格落实“处罚到人”，形成强力震慑。

　　芗城区市场监督管理局呼吁广大市民、新闻媒体积极参与监督，如发现制售假劣肉制品线索，可随时通过全国12315平台、12315热线向芗城区市场监督管理局反映，共同维护辖区肉制品市场良好秩序。

责任编辑：李晓灵