大黄鱼住进“健身房”,“科特派”带来致富经,老村庄变身“网红点”……行走在今日八闽大地的广大农村,随处可见各种“新鲜事”。立足得天独厚的生态优势和丰富的农业多样性资源,福建各地深耕特色现代农业,依山取珍、向海取味、林下掘金,借助科技和人才的力量,“土特产”加速蝶变为富民大产业。希望的田野上,涌动着乡村振兴的蓬勃生机。
念好“山海经”,打好“特色牌”
乡村振兴,产业兴旺是重点。福建靠山吃山、靠海吃海,把每一方水土的特色资源,做成富民兴村的特色产业。
走进初夏的福州福清、连江沿海,一派天蓝水碧,大黄鱼在渔排中畅游、渔船满载海带回港卸货、鲍鱼在养殖笼里生长,“夏种”“夏收”颇为繁忙。
今日远眺福建之海,一排排养殖浮球错落排布,一座座渔排整齐规整,深水抗风浪网箱和深远海养殖平台连片成势、蔚为壮观,勾勒出纵横阡陌的“海上田园”。依托海洋资源与成熟的养殖技术,福建海洋渔业优势持续凸显,出产全国八成以上的养殖大黄鱼、超过七成的鲍鱼和约五成的海带,“海上粮仓”日益丰盈。
山野之间同样遍地生金。福建连城地瓜干制作已有三百余年历史,过去只是村民自给自足的小零食,如今通过品种改良、精深加工、品牌打造,延伸出种苗培育、标准化种植、休闲食品加工、电商销售的百亿产业链,村民足不出村就能就业增收。
宁德市古田县素有“中国食用菌之都”的美誉,银耳产量占全国总产量九成以上。走进当地食用菌栽培车间,薄雾氤氲、菌香四溢,一排排标准化菇架整齐排布,朵朵银耳洁白饱满、长势喜人。
古田县食用菌产业发展中心主任陈素烨介绍,2025年古田食用菌鲜品产量超100万吨,其中银耳产量约45万吨,食用菌产业链总产值超315亿元,菌菇产品远销20多个国家和地区。
福建加快构建特色现代农业产业体系,培育形成畜禽、渔业、蔬果、茶叶、食用菌等特色产业,十大乡村特色产业全产业链总产值突破3万亿元,农村居民人均可支配收入稳居全国前列。数据显示,福建已培育形成农业特色产业百亿强县23个、十亿强镇146个、亿元村334个。
科技人才两“加持”
科技与现代农业深度交融,为传统农业转型升级、高质量发展插上“翅膀”。
传统粮食烘干多依赖露天晾晒,受天气、场地制约大。2025年秋天,福建浦城的种粮大户周文坡完成田间收割后,打开手机地图搜索“粮食烘干”,附近烘干点的位置、联系方式等一目了然,他就近选择了临江镇农事综合服务中心。“中心有21台烘干设备,烘干机24小时不间断作业,日烘干处理能力300吨,确保颗粒归仓。”临江镇农事综合服务中心负责人马芳华说。
福建省农业农村厅农业机械化管理处处长杨建榕介绍,福建于2024年启动粮食产地烘干能力提升三年行动,已新建、改造提升253个标准化粮食烘干中心(点),并上线主流地图。截至2026年4月,全省有6.1万台烘干设备可用于粮食油料烘干,粮食产地烘干能力从不足50%提高到90%。
在福建,越来越多的科技工作者奔赴乡村、扎根一线,把论文写在广袤大地上,将技术送到农民手中。
夜幕之下,莆田市仙游县正宇生态农业科技发展有限公司的300亩火龙果果园灯火璀璨,两万余盏补光灯点亮田间。在福建省农科院作物研究所助理研究员、福建省科技特派员周红玲的技术指导下,果园推行智能补光与智慧管护新模式,通过灯光模拟日光,全年新增3个采收批次,每亩年增产约1000斤。
三明市泰宁县以省市县三级驻村书记组团帮扶的模式探索“片区化推进乡村振兴”新路径,分产业成立服务分队。茶产业发展服务分队队长、驻长兴村第一书记郑术介绍,自2025年6月起,分队多次实地调研、走访茶企茶农,帮助1000多名村民实现家门口就业,让一片茶叶变成富民兴村的“金叶”。
2024年以来,福建省选派第七批驻村第一书记3341名、科技特派员1.2万名、乡村振兴指导员2200名,为乡村振兴提供有力干部人才支撑。
打造宜居宜业和美乡村
产业旺起来的同时,福建乡村的颜值与气质也在悄然升级,村民们在家门口就过上了宜居舒适的现代生活。
“现在的生活条件、居住环境,和从前比真是天差地别!”说起村里的变化,闽南安溪县白濑乡白濑村村民苏金柱由衷感慨。白濑村党支部副书记许文彬介绍,过去村里基础设施薄弱,生活污水与雨水混流排放,常年异味扰民。不少老旧房屋年久失修,不仅有损村容村貌,还存在安全隐患。如今,村庄整治提升工作扎实落地,全村实现雨污分流,公厕有专人常态化保洁管护,各类隐患点位、破旧违建全部清理整治。一番提质改造后,村容整洁宜居,乡村面貌焕然一新。
深藏在屏南县熙岭乡群山之中的龙潭村,曾面临日渐凋零、大量村民外出谋生的困境。全村户籍人口虽有1400余人,常年留守村里的一度不足百人。当地创新老屋认租15年、“工料法”修缮等乡村资源盘活机制,由村委牵头对接资源,吸引外来人才出资修缮闲置古宅,低成本盘活沉睡的古村资源。如今,这座深山古村摇身一变成为备受追捧的“网红”村、年轻人青睐的乡村创业热土,累计吸引600余名村民返乡创业就业,超百位“新村民”入驻。
数据显示,福建大力培育“新农人”队伍,全链条构建“引、育、留”工作体系,每年新增“新农人”6万人以上,累计引育“新农人”53.6万人。
“多年来,福建不断提升乡村环境质量,推进传统村落保护与活化利用,营造良好的乡村社区生态。众多‘新农人’‘新村民’扎根田野,成为乡村振兴的重要力量。”福建省乡村振兴研究会常务副会长王胜熙说。(记者 庞梦霞)