输港大闸蟹检出二噁英 超标原因可能系环境污染导致
企业称都合格，涉事大闸蟹“直接销毁”
而涉事的两家养殖企业暂时均否认产品存在超标问题。
吴江万顷对《第一财经日报》回应称，产品有合格证，全部合格。
本报记者致电“太湖水产”，对方表示香港通报事件属实，不过，对于是否如香港方面所通报的那样“二噁英含量超标”，还需要拿样本到权威检测机构进行进一步检测，“已经通过当地质监部门将产品送检到国家质检总局”。
对方表示，此次会单独检测二噁英含量这一项。目前还在等检测结果当中。至于何时会出具检测结果，“还不清楚”。
他说，二噁英检测是香港新的检测项目，以前没有检测过。而为什么此次会增加，他表示也不太清楚。
对于出口到香港的大闸蟹，他说，公司的处理方式是直接销毁。目前，公司在内地、香港的产品全部暂停销售。
江苏出入境检验检疫局负责对太湖出口大闸蟹养殖企业的苗种、水质、投入品等全过程监管，开展安全风险监控和监测，并在出口前由检验检疫人员到现场进行查验和监装。“下一步我们将第一时间通过权威渠道发布检测结果，并根据结果依法依规采取相关措施，给予妥善处理。”该局相关负责人说。
内地尚无标准
对于此次大闸蟹二噁英超标的原因，严金虎向记者表示，可能是塑料垃圾污染导致水质污染，最终导致大闸蟹二噁英超标。朱毅表示：“正常情况下，蓄意添加二噁英是不可能的；最可能是饲料被污染了，还可能是养殖环境被污染了，都可能导致检测结果超标。”
朱毅表示，二噁英是“毒王”，比黄曲霉毒素、砒霜都毒。大量的动物实验表明，很低浓度的二噁英就对动物表现出致死效应，二噁英脂溶性，容易存在于动物脂肪和乳汁中，肉、禽、蛋、鱼、乳最易受到污染。
不过，朱毅强调，消费者不必恐慌，这次检测出来的超标大约是五倍，因为本身值要求很低，超标五倍的量也是很小的，而且螃蟹不是主食。“这只是一次抽检，另外螃蟹不是天天吃，珍馐美味，偶尔一尝，暴露风险可以不必担心。孕妇和乳母可以警惕性适度高一些，保护好胎儿和婴儿。”朱毅表示。
朱毅还表示，水产品的常见污染物检测中，会常规检测多氯联苯，但通常不检测二噁英，“和国际上的二噁英超标事件相比，这一次的检测结果，并不显得严重，其他国际新闻事件中超标能成百上千倍。”
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