企业称都合格,涉事大闸蟹“直接销毁”
而涉事的两家养殖企业暂时均否认产品存在超标问题。
吴江万顷对《第一财经日报》回应称,产品有合格证,全部合格。
本报记者致电“太湖水产”,对方表示香港通报事件属实,不过,对于是否如香港方面所通报的那样“二噁英含量超标”,还需要拿样本到权威检测机构进行进一步检测,“已经通过当地质监部门将产品送检到国家质检总局”。
对方表示,此次会单独检测二噁英含量这一项。目前还在等检测结果当中。至于何时会出具检测结果,“还不清楚”。
他说,二噁英检测是香港新的检测项目,以前没有检测过。而为什么此次会增加,他表示也不太清楚。
对于出口到香港的大闸蟹,他说,公司的处理方式是直接销毁。目前,公司在内地、香港的产品全部暂停销售。
江苏出入境检验检疫局负责对太湖出口大闸蟹养殖企业的苗种、水质、投入品等全过程监管,开展安全风险监控和监测,并在出口前由检验检疫人员到现场进行查验和监装。“下一步我们将第一时间通过权威渠道发布检测结果,并根据结果依法依规采取相关措施,给予妥善处理。”该局相关负责人说。
内地尚无标准
对于此次大闸蟹二噁英超标的原因,严金虎向记者表示,可能是塑料垃圾污染导致水质污染,最终导致大闸蟹二噁英超标。朱毅表示:“正常情况下,蓄意添加二噁英是不可能的;最可能是饲料被污染了,还可能是养殖环境被污染了,都可能导致检测结果超标。”
朱毅表示,二噁英是“毒王”,比黄曲霉毒素、砒霜都毒。大量的动物实验表明,很低浓度的二噁英就对动物表现出致死效应,二噁英脂溶性,容易存在于动物脂肪和乳汁中,肉、禽、蛋、鱼、乳最易受到污染。
不过,朱毅强调,消费者不必恐慌,这次检测出来的超标大约是五倍,因为本身值要求很低,超标五倍的量也是很小的,而且螃蟹不是主食。“这只是一次抽检,另外螃蟹不是天天吃,珍馐美味,偶尔一尝,暴露风险可以不必担心。孕妇和乳母可以警惕性适度高一些,保护好胎儿和婴儿。”朱毅表示。
朱毅还表示,水产品的常见污染物检测中,会常规检测多氯联苯,但通常不检测二噁英,“和国际上的二噁英超标事件相比,这一次的检测结果,并不显得严重,其他国际新闻事件中超标能成百上千倍。”