输港大闸蟹检出二噁英 超标原因可能系环境污染导致
老饕月食3只蟹便超量
香港餐饮联业协会会长黄家和称，消息不免令市民恐慌，将影响其他来自非出事养殖场的大闸蟹，他估计约有70%的商家会受到影响。
实际上，除了老三阳以外，在港共有15家大闸蟹专卖店同样有涉事的大闸蟹。截至记者发稿，香港市场上已回收800公斤的大闸蟹。
此次涉事的大闸蟹来自江苏省两个水产养殖场，分别是“吴江万顷太湖蟹养殖有限公司”和“江苏太湖水产有限公司” ，供港大闸蟹量分别是3.8吨和210吨。
根据食安中心的检测结果，2个大闸蟹样本分别含有11.7皮克及40.3皮克的二噁英，分别较可接受标准的6.5皮克高出80%及5倍。
该中心顾问医生何玉贤称，在日常食物中，人体已经会摄入少量二噁英，如果在大闸蟹当季（大约3个月）时间内，以含40.3皮克的大闸蟹样本计算，一个体重60公斤的成年人每个月食用14只大闸蟹已经超出每月可容忍摄入量。如果是平时偏好进食高脂肪类食物的人士，本身已摄取较多二噁英，食用3只4两重的大闸蟹已经超出暂定的每月可容忍摄入量。据世卫网站，专家确定二噁英的暂定每月容许摄入量是70微微克/公斤。
- 相关阅读:
-
杜特尔特：有中俄帮助 菲律宾没有美国也能生存2016-10-30江西九江永修民警黄桂富被刺6刀身亡 嫌犯熊运世资料照片2016-10-30快讯：江西永修杀害警案嫌疑人被抓 现场图片曝光2016-10-30
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 陕西神木“11·20”较大爆炸事故整改评估报告公布 多
2026-04-07 17:27 - 乐山高新区党工委委员、管委会副主任王晓锋接受纪律审
2026-04-07 17:25 - 上海市政府发布一组人事任免信息 刘健任市政府副秘书
2026-04-07 16:59 - 国开行落实一次性信用修复政策 惠及13.3万名国家助学
2026-04-07 16:58 - 树立和践行正确政绩观学习教育中央指导组完成进驻
2026-04-07 16:50 - 清明节假期全国口岸日均出入境人员达226万人次
2026-04-07 15:40 - 我国水深最深海上风电项目全容量并网发电
2026-04-07 15:40
- 陕西神木“11·20”较大爆炸事故整改评估报告公布 多
- 猜你喜欢:
-
日本右翼对历史的重构十分危险2026-03-30缅甸选举副总统 3名副总统将角逐产生总统2026-03-31洛杉矶奥运会滑板项目参赛资格分配方式公布2026-03-27
-
评论(输港大闸蟹检出二噁英 超标原因可能系环境污染导致)已有0条评论