眼下,南安市仑苍镇辉煌村的30亩老枞荔枝陆续成熟,进入采摘季,一串串圆润饱满的果实挂满枝头,酝酿着最鲜甜的夏日风味。
25日,随着仑苍镇辉煌荔枝园负责人王建宗的脚步,记者来到荔枝园。只见一棵棵荔枝树长势喜人,繁茂的枝叶间挂满了红绿相间、个头饱满的荔枝,空气中弥漫着醉人的荔香。林间,采摘工人们一边采摘成熟的荔枝,一边快速装筐,每个人的脸上都洋溢着丰收的喜悦。
“辉煌村的环境非常适合种植荔枝,日照充足、土壤适宜,而且今年气候给力,加上科学管护,预计能采收荔枝超1万公斤。”王建宗介绍,辉煌村种有荔枝树约30亩、近400株,品种主要为兰竹和乌叶,荔枝树树龄超60年,是1964年从漳州引进种植的。
据介绍,辉煌荔枝园于24日正式开园采摘,可以持续到7月下旬。“今年荔枝迎来丰产,高峰期有近20名工人进行采摘,每天的采摘量上千斤。”王建宗言语间满是喜悦。
山上采摘热火朝天,山下辉煌村村委会的临时销售点同样热闹非凡。分拣、称重、装箱、售卖,一派热火朝天的忙碌景象。
“辉煌荔枝是老枞荔枝树结出的果实,‘颜值高’、口感香甜,深受顾客青睐,开园首日就售出了1000余斤。”王建宗告诉记者,他们采用预订和现采现卖的方式进行售卖,最大程度满足顾客需求和保证荔枝的新鲜。
“荔枝时令性强,采摘时间、锁鲜保存要求高,摘下来3天不处理就会变味。”王建宗说,今年辉煌荔枝升级冷链运输,实现荔枝“24小时从枝头到餐桌”。通过冷链运输,国内大部分城市可以实现第二天送达,最大程度保证了荔枝的口感和品质。
荔枝的丰收,为食客们带来了舌尖上的享受。“这里的荔枝很甜,家人、朋友和客户都很喜欢吃。”李先生是辉煌荔枝的“铁杆粉丝”,他每年都会提前交代老板,荔枝熟了第一时间通知他过来尝鲜,还会邮寄给远在省外的亲戚。(记者 傅雅兰 黄奕群 通讯员 苏雅如 黄琨期 黄巧红)