升级冷链运输一天卖出上千斤 仑苍辉煌荔枝实现“24小时从枝头到餐桌”
眼下，南安市仑苍镇辉煌村的30亩老枞荔枝陆续成熟，进入采摘季，一串串圆润饱满的果实挂满枝头，酝酿着最鲜甜的夏日风味。
25日，随着仑苍镇辉煌荔枝园负责人王建宗的脚步，记者来到荔枝园。只见一棵棵荔枝树长势喜人，繁茂的枝叶间挂满了红绿相间、个头饱满的荔枝，空气中弥漫着醉人的荔香。林间，采摘工人们一边采摘成熟的荔枝，一边快速装筐，每个人的脸上都洋溢着丰收的喜悦。
“辉煌村的环境非常适合种植荔枝，日照充足、土壤适宜，而且今年气候给力，加上科学管护，预计能采收荔枝超1万公斤。”王建宗介绍，辉煌村种有荔枝树约30亩、近400株，品种主要为兰竹和乌叶，荔枝树树龄超60年，是1964年从漳州引进种植的。
据介绍，辉煌荔枝园于24日正式开园采摘，可以持续到7月下旬。“今年荔枝迎来丰产，高峰期有近20名工人进行采摘，每天的采摘量上千斤。”王建宗言语间满是喜悦。
山上采摘热火朝天，山下辉煌村村委会的临时销售点同样热闹非凡。分拣、称重、装箱、售卖，一派热火朝天的忙碌景象。
“辉煌荔枝是老枞荔枝树结出的果实，‘颜值高’、口感香甜，深受顾客青睐，开园首日就售出了1000余斤。”王建宗告诉记者，他们采用预订和现采现卖的方式进行售卖，最大程度满足顾客需求和保证荔枝的新鲜。
“荔枝时令性强，采摘时间、锁鲜保存要求高，摘下来3天不处理就会变味。”王建宗说，今年辉煌荔枝升级冷链运输，实现荔枝“24小时从枝头到餐桌”。通过冷链运输，国内大部分城市可以实现第二天送达，最大程度保证了荔枝的口感和品质。
荔枝的丰收，为食客们带来了舌尖上的享受。“这里的荔枝很甜，家人、朋友和客户都很喜欢吃。”李先生是辉煌荔枝的“铁杆粉丝”，他每年都会提前交代老板，荔枝熟了第一时间通知他过来尝鲜，还会邮寄给远在省外的亲戚。（记者 傅雅兰 黄奕群 通讯员 苏雅如 黄琨期 黄巧红）
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