香蕉放在冰箱冷藏会很快变黑主要是什么原因？蚂蚁庄园今日答案最新2.25
香蕉放在冰箱冷藏会很快变黑，主要原因是什么？这是2026年蚂蚁庄园2月25日庄园小课堂的问题，下面为大家详细介绍2026年2月25日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。
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蚂蚁庄园课堂今天的问题是：
香蕉放在冰箱冷藏会很快变黑，主要原因是？
A、低温破坏细胞结构
B、温度太高导致腐烂
答案：低温破坏细胞结构
解析：将香蕉放入冰箱冷藏时，果皮会因为低温而变黑，这是由于低温破坏了果皮细胞结构，导致多酚氧化酶活性增强，促使酚类物质氧化变黑。
以上就是2026年2月25日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。
责任编辑：曾少林
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