一堂别致的职教课：老师不再是演员 学生不再是听众
“太有趣了，我从未上过这样的课”。从策划、组织到最后的服务，这一轮下来让24位同学一致表示“这改变了自己对这个专业的看法”。
班长张鋆说：“最大的收获就是重新认识自己的专业！原本对就读酒店专业未来的前景不是太确定，但是今天这样的学习活动，让自己第一次觉得喜欢这个专业，觉得很有成就感！”
“这就是职业教育‘做中学、学中做’的理念。”张建庆老师指出，这次课程实践有效地设计了教学过程与生产过程的对接，让学生作为主角，感受到了良好的职业体验，唤醒了他们的职业意识。
“这次教学设计最大的成效是让学生增加了对行业的认知度，增加了对职业岗位的认可度。学院一直将学生职业素质作为人才培养的第一质量关，而职业素质养成必须以学生的“学”为中心。教师是导演，学生是演员。下周二，我们还将对本次课程学习进行深入点评，进一步找出不足，更好地提升同学们的职业素养。”穆亚君老师说。（作者金挺 单位：宁波城市职业技术学院）
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