意外的转机
小淞的牛轧糖竟然赚钱了
这个咖啡馆的名字叫“第二人生”,寓意心智障碍者可以在这里通过劳动得到尊重的人生。同时,这也是张瑗所喜欢的乐队五月天的一张专辑名字。五月天的歌曲洋溢着一种对生活和人生的积极态度,张瑗觉得获益良多。
在善工家园的专业职业重塑指导老师的陪伴下,孩子们来这里实训,培养他们获得找工作和稳定就业所需要的技能,咖啡馆盈利的一部分会作为他们的工资。
但是,很少有顾客上门。虽然在热闹的步行街区,店面并不醒目,而且周围的咖啡馆太多了。有时候一天卖不出一杯咖啡,从开业起就入不敷出。很长一段时间,张瑗过得捉襟见肘,“有时候我也会想,可能哪一天我们就关门了。”
转机来得有些意外。
张瑗和小淞
一家爱心企业为咖啡馆送来了一大批奶粉,一天,在咖啡店培训得最久的小淞,叫住着急出门的张瑗,递给她一袋自学做的牛轧糖,让张瑗带在身上。这袋被诸多朋友夸赞味道好的糖,为咖啡馆的经营开辟了另一条道路。