“我们在2010年时做了一个全国学校健康调查,13~15岁的孩子中,56.3%的孩子每天会喝加了糖的碳酸饮料。”萨亚·皮乌卡拉说,给含糖饮料加税,可以实质上增加这类产品的销售负担,数据显示,在过去的一年中,汤加的人均饮料消费数有了明显的减少。
除了含糖饮料,不健康的肉制品和烟草也被要求加税。
学校健康饮食政策也被引入到汤加。汤加的校园里,不允许销售含糖高的碳酸饮料和不健康的肉食。同时,老师们从2012年开始,肩负起向学生推荐健康食品的任务,“老师会定期提醒孩子,要吃水果和蔬菜,不吃不健康的食品,尤其是含盐、含糖量很高的食品。”
墨西哥严格禁止不合格的食品进入学校,确保每个教室都有饮水机。政府要求,每一种包装食品都要按照规定格式写明“营养标签”,帮助消费者选择健康食物。
中国青年报·中青在线记者注意到,给含糖饮料加税,几乎成为世界各国的一个“控肥标配”。汤加、墨西哥、英国、阿联酋近年来都相继用高税收对含糖饮料“说不”。
英国副首席医疗官吉娜·拉得福德告诉记者,在英格兰,十几岁的小孩是含糖饮料最大的消费群体。一罐可乐或者是其他的含糖饮料,就可以使得一个孩子的糖分摄取量超过每天建议的最大量。
随着向软饮料生产商和进口商收取高额税收的政策推出,一些生产商开始着手改变。“我们计划2018年推出软饮料税收,我们留给生产商一些时间,让他们可以重新制定配方。”吉娜说,除了软饮料,英国还对一系列儿童消费食品的生产商“开刀”,要求他们修改配方,把食品的糖含量在2020年之前降低20%。