邹曼宁说,自己幼年时家境不富裕,所以她特别能理解穷苦人的生活不易,“我们之前会将当天没有卖完的面包送到福利院,现在想通过爱心冰箱的形式,去帮助更多有困难的人。”
11月17日,邹曼宁的“爱心冰箱”正式出街。
“每天存放的面包,第二天早上来看,基本都会被拿光。到底是谁拿的我也不清楚,但我自己认为,应该还是帮助了不少人。”
虽然是卖剩下的面包
但距出炉不会超过36小时
邹曼宁告诉记者,她每天会往里面“补货”三次,分别是中午12点、下午6点、晚上打烊前。十多天来,平均每天提供的面包总数超过60个。
“冰箱是朋友免费赞助的,面包基本是卖剩下的,但距离出炉时间不会超过36小时。”邹曼宁说,一般面包的保质期有三到四天,所以“爱心冰箱”里的面包可以保证安全,口感也不会受到太大影响,另外,她这两天也在尝试面包之外的新品种,比如自制的糕点、饼干等。