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吃沙茶面碱面中和胃酸能治好胃溃疡?医生:不靠谱

来源:厦门网 2013-08-20 09:16 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

  据厦门日报报道热腾腾的沙茶酱,爽滑的碱面,再搭配多种海鲜,一碗沙茶面就出炉了。除了厦门美食的头衔,沙茶面又被网友们冠以“食疗方”称号——碱面能中和胃酸?

  沙茶面可以治疗胃溃疡?昨日,记者从医生和营养师处获知,吃沙茶面治胃溃疡,这招基本行不通,多吃反而会适得其反。

  传言

  碱面中和胃酸 能治好胃溃疡?

  “到今天才知道,沙茶面可是治疗胃溃疡非常有效的食疗方!”前日,这条微博给沙茶面赋予了食物之外的新含义。沙茶面为何能治胃溃疡?微博里是这样解释的:“胃溃疡的溃疡面最怕胃酸侵蚀,如果胃泛酸水,溃疡面会很难愈合。沙茶面的面条是专门制作的碱面,里面添加了食用碱,碱能与酸中和,所以胃溃疡患者多吃沙茶面能逐渐好转。”

  多吃沙茶面,胃溃疡患者能逐渐好转?网友们议论纷纷,有的觉得有道理,还转发给了微博好友。有人则认为,对胃好的是面,沙茶是辣的,会伤胃。众说纷纭,到底谁有道理?

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