吃沙茶面碱面中和胃酸能治好胃溃疡？医生：不靠谱
据厦门日报报道热腾腾的沙茶酱，爽滑的碱面，再搭配多种海鲜，一碗沙茶面就出炉了。除了厦门美食的头衔，沙茶面又被网友们冠以“食疗方”称号——碱面能中和胃酸？
沙茶面可以治疗胃溃疡？昨日，记者从医生和营养师处获知，吃沙茶面治胃溃疡，这招基本行不通，多吃反而会适得其反。
传言
碱面中和胃酸 能治好胃溃疡？
“到今天才知道，沙茶面可是治疗胃溃疡非常有效的食疗方！”前日，这条微博给沙茶面赋予了食物之外的新含义。沙茶面为何能治胃溃疡？微博里是这样解释的:“胃溃疡的溃疡面最怕胃酸侵蚀，如果胃泛酸水，溃疡面会很难愈合。沙茶面的面条是专门制作的碱面，里面添加了食用碱，碱能与酸中和，所以胃溃疡患者多吃沙茶面能逐渐好转。”
多吃沙茶面，胃溃疡患者能逐渐好转？网友们议论纷纷，有的觉得有道理，还转发给了微博好友。有人则认为，对胃好的是面，沙茶是辣的，会伤胃。众说纷纭，到底谁有道理？
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