厦门：探访春耕中的科技力量 “秧苗工厂”备耕忙
惊蛰已过，春意渐浓。在厦门的田野上，春耕的序曲已经悄然奏响。近日，记者走进厦门市御蔬佳生态农业专业合作社的温室大棚，眼前一派绿意盎然、生机勃勃的景象：一排排育秧盘整齐排列，嫩绿的秧苗已探出“脑袋”，工人们正忙着浇水、巡查，俨然一座现代化的“秧苗工厂”。
“第一批秧苗是2月底泡的种，现在已经长这么高了。”合作社负责人黄泓达弯腰拿起一盘秧苗，向记者展示。他介绍，今年合作社计划分7批次育秧，总量可覆盖1000多亩稻田，其中400多亩供自家合作社使用，其余将提供给周边农户。“现在预订的农户越来越多，今天又有40亩下单，总量差不多有四五百亩了。”
走进大棚深处，记者看到，部分秧盘刚刚从暗室中移出，芽点初露，白嫩可爱。而另一侧，几天前播种的秧苗已经冒出绿尖，有五六厘米高。黄泓达说，秧苗在暗室中“闷”两天，待出芽整齐后再移入温室接受光照，整个过程约35天至40天，正好赶在清明前后插秧。
“我们闽南有句老话，‘清明秧，谷雨田’。”黄泓达笑着说，农谚里的节气智慧，如今依然是农业生产的重要参考。“清明前后雨水多，水稻需要水，按照节气，农事的安排很科学。”
但与传统耕作不同，如今的春耕，早已不是“面朝黄土背朝天”的模样。在育秧大棚内，记者看到，秧盘被架设在离地约一米的钢架上，避免接触地面草籽和虫卵，有效减少病虫害。“以前在室外育秧，草比秧先长起来，现在架高了，干净又省心。”黄泓达说，这些钢架是今年专门为育秧投资新建的，1平方米造价超百元，整个大棚2000平方米，投入不小，但“值”！
科技的力量不仅体现在育秧环节。在合作社的农机库房里，旋耕机、打浆机、插秧机、收割机、烘干机一字排开，俨然一支“农机铁军”。黄泓达介绍，2025年合作社新购置了烘干机，首次实现水稻收割后即可机械化烘干，“以前晒稻谷要很多人，现在一台机器就解决了。”
他给记者算了一笔效率账：以前一个人一上午只能插一亩秧，现在一台插秧机一天能干二三十亩；育秧流水线一个下午能育3000盘，这是纯人力无法比拟的，“机械化不仅快，还整齐、标准，苗也壮。”
黄泓达合作社的“农机铁军”正是厦门市春耕备耕的一个生动缩影。记者从市农业农村局了解到，今年，全市已为春耕备耕落实各类农机具约3万台套，涵盖耕整地机具、播种机及水育插秧机等装备，预计机耕作业面积将达到2.8万亩。机械化作业的普及，正让春耕跑出“加速度”。
更重要的是，科技正在填补农村劳动力短缺的“空心化”缺口。“现在村里年轻人少，老人多，机械化正好解决了没人种地的问题。”黄泓达说，合作社不仅自己用机械，还为周边农户提供育秧、插秧、收割、烘干等全程服务，甚至统一采购基质土、统一品种，“跟着市场定价，服务跟上，大家省力又省心。”
从“老辈传下来的节气”到“现代化大棚里的科技育苗”，从“人工撒种”到“流水线作业”，厦门市御蔬佳生态农业专业合作社的春耕故事，正是当下厦门乡村振兴的写照之一。科技赋能农业，不仅让土地焕发新生，也让农民有了更多底气与盼头。
（厦门日报记者 吴晓菁）
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