“菜篮子”添野趣春节假期厦门引进两百余种蔬菜

来源:厦门日报 2026-02-23 11:27 http://www.mnw.cn/

　　春节假期，走进厦门的农贸市场、生鲜超市，人来人往，很是热闹，市民拎着的菜篮子里“春意盎然”。今年政府差价补贴销售农副产品品种启动，市场“菜篮子”价格平稳，同时，春节假期恰逢春菜集中上市的黄金期，我市引进两百余种蔬菜，丰富市民餐桌品类，而野菜、可食用花卉等“新面孔”的加入，更让这个春节的“菜篮子”不仅量足价稳品类多样，更添了几分春日的清新与新意。

　　油菜花、塔菜、芦蒿、春笋等春菜鲜嫩上市，记者从夏商中埔批发市场了解到，今年春节期间，春菜供应总量较去年同期增长明显，价格整体稳定。

　　在江头市集的一个摊位前，摊主陈师傅告诉记者，今年春节期间，鱼腥草、枸杞叶、马齿苋等野菜的销量比去年增加了20%，不少消费者都是冲着其清鲜口感和健康属性而来。

　　天虹线上App开通的“食春菜”，红菜苔、青萝卜等特色菜也来到厦门，吸引市民购买尝鲜。在朴朴超市“春菜记”页面上，“野菜”专区被单独列出，紫背天葵、马齿苋、枸杞叶、鱼腥草等野菜不仅有清晰的产地介绍和做法推荐，还标注了“药食同源”的特点。

　　今年春节，可食用花卉成了厦门“菜篮子”里的一大亮点，在朴朴超市，鲜黄瓜花、槐花、木槿花、玫瑰花等纷纷亮相，让市民的餐桌多了一份春日的精致与浪漫。此外，还有市民通过社群服务点订购特菜，例如铁皮石斛鲜花，可从云南等基地直发厦门，上午下单朝发夕至，下午下单第二天也可以吃到。（厦门日报记者沈彦彦王元晖）

　　提醒

　　亲朋好友欢聚谨防诺如病毒

　　亲朋好友欢聚一堂，共享丰盛佳肴，其乐融融。然而，要警惕诺如病毒带来的风险。近日，我市多家医院接诊急性肠胃炎患者人数小幅上涨，其中不乏诺如病毒患者。诺如病毒，又称诺瓦克病毒，它传染性强，传播途径多样，是冬春季急性胃肠炎的主要致病元凶。市疾控中心专家表示，食物煮熟煮透、生熟分开处理、提倡公筷公勺都是守护餐桌安全的办法；手是接触并引发感染的主要媒介，正确洗手是最经济有效的预防方法。

　　（厦门日报记者陈莼）

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责任编辑：李晓灵