经济不景气生意难做 店租飞涨引发茶店关门潮
据厦门晚报报道 茶之初跑路的事件在持续发酵，业内透露，像茶之初一样关门的茶店不少，其中不乏一些知名品牌连锁茶企。而记者了解到，逼迫茶店关门的最大诱因，是不断上涨的店面租金。
经营维持不下去，转让、“瘦身”、关门、跑路成了无奈的选择。借高利贷的，怪银行贷不到钱，没借高利贷的，则怪店租太高。如今经济不景气，生意本就难做，作为最大的支出成本店租，如果再不合时宜地上涨，就会让店铺的生存雪上加霜。为此，本报记者将深入大街小巷，各行各业，充分调查店铺生存状况，寻找解决其发展困境的办法，敬请关注。
店租成最大成本
与茶之初仙岳山门店一样关门的，还有茶之初滨北英皇店。昨日，记者在滨北英皇湖畔花园看到，茶之初依然大门紧锁，甚至有人询问该店面是否将出租或转让，但都找不到人。
据了解，茶之初仙岳山门店一年房租在30万元左右。茶之初英皇店旁边一家卖红木家具的经营者介绍，茶之初的店面面积在400平方米左右，如果是早期租下来的店面，会比较便宜，每平方米租金在50元左右。
长青路梁峰房产的经纪人范维介绍，长青路一带的店面，现在面积小的要300元/平方米，大一点的每平方米要100多元至200元。像长青路某品牌连锁茶店，面积200平方米左右，每平方米租金在180元左右，一个月店租要3万多元。
“店租压力的确非常大。”禾祥西路一家茶店的经营者说。据他介绍，禾祥西路不光是茶店，其他店面租金也很高，每平方米租金三四百元，高的五六百元。在这样的租金压力下，这位经营者测算，每个月营业额要做到15万元才能保本，而在这些成本中，店租要占到营业额的20%，成了所有支出中最大的成本。
茶店关门司空见惯
上月，家住同安的庄先生发现，他家附近的鹭岩茗茶同安店关门歇业，改行卖酒；近日，家住莲花的陈先生也发现，小区旁边一家在福建名气很大的茶叶店竟然关门了。“这么大的茶叶连锁店也关门，该不会出什么状况了吧？”陈先生纳闷。
业内人士介绍，茶店关门几乎成了司空见惯的事。厦门有2万多家大大小小的茶叶店，竞争本来就很激烈。加上店租飞涨，今年经济形势不是太好，生意比较淡，消费者买茶越来越理性，很多茶店经不住成本压力选择关门，从而引发了一波“关门潮”。
在店租、人员工资飞涨的情况下，原来茶店追求门店奢华气派的风气得到遏制，茶店老板也开始变得理性。像厦门一家知名的品牌茶店，曾经租下嘉禾路一栋大楼的整层做办公场所，但现在，这家茶企的办公室搬到了稍微偏僻、店租没那么高的地方去了，面积也缩小了一半。
茶企设法规避高店租
在成本压力下，一些运转良好的茶店也开始调整策略。厦门芸茗茶叶的负责人范承胜介绍，不少茶企选择了一些规避店租的做法，如芸茗茶叶准备引入移动互联模式，通过手机联系客户。在闽南斗茶和两岸斗茶活动中获得“四冠王”的芸茗茶叶，有了一定的品牌积累，已经具备引入新营销模式的条件。
厦门大昱茶业则把发展重点放到省外的贵州、四川、广西等地。大昱茶业负责人胡燕介绍，自己在贵州六盘水开的直营店，面积240多平方米，每个月租金才3000多元，租金压力比厦门小很多。加上当地茶叶市场刚刚兴起，生意比厦门好做多了。（文/图 记者 曾海林）
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