闽南泉州节俗礼仪之服饰民俗篇
三、发式、饰品
与注重形式、理性和偏爱整齐划一的传统文化心理有关，中国人对发式的态度，曾是非常慎重和严肃的，甚至把它纳入礼法统辖的范畴。古代儿童“垂髻”，让头发自然下垂；稍长“总角”，把头发束为左右两结；成年时，女子束发穿笄，男子结发加冠。清代发式与政治挂钩，男子被强制剃发留辫。民国建立，剪辫留发，其时泉州人的发式，有平头、光头、分发（发分左右，有“二八分”和“三七分”两种），“满堂发”（全发后梳）至颈剪齐）等等，幼童留护卤发。清末民初的女发式，幼女留双短辫，少女梳单长辫，成年妇女挽发髻。泉州有一位熟悉闽南风俗人情的艺术家叫张春霖，在他所作的泉州民俗画中，有一幅是《泉州民间妇女头髻》，形象地向我们介绍了曾流行于泉州民间的崇武头、蟳埔头、辫子头、包子头、打结头、目镜头、面干头、鲍鱼头、扁针头、双鱼头、粗脚头，信杯头等十几种妇女头髻。抗日战争时期，推行“新生活运动”，男学生一度推行剃光头，女学生则剪短发。
新中国成立后，发式变化不大。开放改革，极大地激发了人们的爱美本性，人们对自己的头发比历史上任何时代都更舍得掏钱。以前仅见于“番客婶”的烫发，自80年代以来已成为泉州女子追求的新潮，连老年妇女也不甘落后。女发式各取所宜，或齐耳短发，或披肩长发，或扎“马尾巴”。青年男子亦讲究发式时髦，80年代流行游泳发、短披发，长鬓发，烫发也时有所见。
自古以来，饰品为女性所重。爱美的泉州女，盛行戴花之俗，有鲜花，也有绢花，花色以红、白、黄为多，喜庆时须插红花。头饰有笄（簪）、钗等。耳饰有耳坠、耳环、耳钩、耳柱等。项饰有各式项链，以及胸饰，手饰有戒指、手链、手镯。足饰有脚环、脚链，上述饰品多为金、银、玉等所制，男于亦有戴项饰、手饰，足饰一般为儿童所佩新中国成立以后，提倡朴素，再加上50年代未的“献金”运动，销金匿玉，金、银、玉饰品遂逐渐敛迹。至80年代，重新兴起饰品热，男女佩带戒指、项链者，为前所未有。佩金带玉，不仅体现了一种传统的审美观念，而且还蕴含着避邪趋吉的潜在意识。
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