泉州永春县呈祥乡：扶持种黄花菜 助贫困户脱贫
“免费提供2亩黄花菜给我们，参与投工投劳还另有钱赚，这样的好事哪里找啊！”65岁的黄显运高兴地说。连日来，永春县呈祥乡30亩的黄花菜基地里，农机穿梭，人头攒动，一些有劳动力的贫困群众在这里忙着挖坑、栽秧、培土，个个干劲十足。
去年来，呈祥乡发现“穷根”病因在“自我发展能力不足”上，全乡13户建档立卡贫困户35人，大多身体老弱病残、素质能力不高、脱贫方法不多。因此，该乡把发展黄花菜作为稳定脱贫的主要产业，探索走出一条整体脱贫可持续发展的道路。
黄花菜属于一次性投入，有15—20年生长期，管理比较简单，农村房前屋后、坑边溪沿，都适合种植。专门从事黄花菜种植与销售的某果蔬专业合作社负责人介绍，黄花菜可以鲜食，也可以烘焙制作成干金针菜，还可入药。因为黄花菜花期较长，还可形成旅游产业，辐射带动其他产业发展，进一步促进贫困户就业创收。据测算，每户贫困户每年可获利分成5000元以上，有劳动力的家庭能够增收上万元。（通讯员 陈祥煊 记者 黄墩良）
责任编辑：任少杰
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