冰镇绿豆汤伤脾胃哪些人不适宜喝绿豆汤(图)

来源:东南早报 2014-08-04 16:35 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

冰镇绿豆汤伤脾胃哪些人不适宜喝绿豆汤(图)

　　炎炎夏日，酷热难耐，这时候要是来碗绿豆汤，那真是一种不错的选择，但是很多人会选择喝冰镇绿豆汤。殊不知，一碗冰镇绿豆汤下肚，可能会对自己的身体造成严重的伤害。医生认为，绿豆汤不宜喝冰镇的，否则会影响脾胃，造成脾胃失衡、腹泻。

冰镇绿豆汤不宜喝

伤脾胃

　　中医认为，绿豆本身是好东西，可以清热解毒、消暑除烦、止渴健胃功效、能预防中暑，治疗食物中毒等。但是绿豆汤要是冰镇喝，反会引起不良的效果。“绿豆汤本来就偏凉，要是再冰冻喝，对脾胃伤害很大，尤其是属于寒凉体质的人，例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不能多喝冰绿豆汤。”泉州市中医院内科主任医师刘德桓说道。

　　炎热的夏季，很多人在高温的气温下，都会选择喝一碗冰镇绿豆汤来解暑，但刘医生对这种做法持有不同的想法，“高温的环境下，人的身体受到低温的刺激会产生不良的反应，比如肚子痛、发烧怕冷，严重的有上吐下泻的现象。”

冰镇绿豆汤

可以冷却后喝

　　“在外面劳作回来，不要马上喝冰绿豆汤，可以拿出来冷却几分钟后再喝，这样既爽口也不会伤脾胃。”刘医生建议，如果要达到清热解毒的效果，可以煮成绿豆粥，同时，如果要单独用绿豆煮甜水饮用，要将绿豆煮烂。

　　同时刘医生提醒广大市民，天气炎热注意防暑降温的同时，切记不可过于贪凉，以免给身体带来危害。

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这几类人

不适宜喝绿豆汤

　　老人、小孩等肠胃消化功能较差，脾胃虚弱的人很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。

　　孕妇如果食入较多冷饮会使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。

　　正在服药的患者不要喝绿豆汤，因为绿豆有解毒作用，这些解毒成分会分解药效，影响治疗。（记者傅恒实习生张丽萍文/图）

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