泉州文化宫“东街钟楼肉粽”端午文化节28日开幕

来源:东南早报 2014-05-19 17:39 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

　　为迎接即将到来的端午节，本月28日，第四届文化宫“东街钟楼肉粽”端午文化节将在市区工人文化宫举行。此次活动共有三个系列活动，即“东街钟楼肉粽”杯“文都端午食粽思贤”闽南童谣比赛、“东街钟楼肉粽”爱心杯粽艺大比拼、走进校园关爱外来员工子弟等活动。

　　此次活动由泉州市关工委、东南早报、泉州市工人文化宫、《海峡摄影时报》泉州新闻中心、东街钟楼肉粽企业联合主办，王老吉“吉动力”协办，农夫山泉股份有限公司、天地壹号饮料股份有限公司赞助。

文都端午食粽思贤

　　作为我国的一个传统节日——端午节在闽南，特别是在首个东亚文化之都的泉州，每到端午时节，大街小巷都飘散着粽香味，家家户户都有食粽子的习俗。主办方介绍，此次“爱心端午文化节”大型公益文化活动的主题是“文都端午食粽思贤”，活动旨在贯彻党的十八大精神“推动文化建设的大繁荣、大发展”，宣传泉州的传统习俗，为文都添彩，不断满足市民日益增长的精神文化需求，进一步弘扬中华传统文化，引导教育学生了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日，从而增强爱国爱乡情感。

看粽艺比拼赏才艺表演

　　在闽南一带，一提起肉粽，大家立刻就会想到“东街钟楼肉粽”，“东街钟楼肉粽”是一家有着百年传承历史的企业，发展到今天，该企业仍保持着传统的制作工艺，严格把关原料选择，始终坚持质量第一，曾先后获得中华老字号、中华名小吃、福建名小吃、泉州名小吃、泉州知名商标、泉州工商信用良好企业等多项荣誉。主办方介绍，在去年泉州获得中国首个东亚文化之都后，“东街钟楼肉粽”研制团队经过不断尝试，成功研制出新品虫草花干贝粽皇。据介绍，虫草花干贝粽皇不仅口感极佳、回味无穷，且具有丰富营养，深受广大消费者喜爱。

　　为让更多人知道美味粽子的材料如何选、如何包，“东街钟楼肉粽”大赛从2011年开始，到今年已经第四年了，今年的粽艺大比拼将在28日19时至22时在市文化宫乡音广场举行，届时，大家可以目睹各个身怀绝技的包粽人精彩表演。据悉，参赛获奖的选手不仅能获得丰富奖品，所包的粽子也可以拿回家品尝。

　　为丰富端午文化节的活动，在粽艺大比拼前，当天16时30分至19时还将举行“东街钟楼肉粽”杯“文都端午食粽思贤”闽南童谣比赛。据介绍，该赛事分为少儿组和儿童组，届时，将根据类别和组别设置一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名，还有优秀奖，所有参赛获奖的选手均能获得由主办单位颁发的获奖荣誉证书。

　　主办方介绍，闽南童谣比赛，由晴熹学堂承办。晴熹学堂位于市区东街市场综合楼三楼，原宋代朱熹所创建的泉山书院原址旁。学堂以教歌舞书画之学，育德艺双馨之才为宗旨，根据每位学员自身的特点，充分挖掘各方面的潜能，精心设置了“北京舞蹈学院”中国民舞课程、“北京神童（国际）”少儿口才课程及美术、书法、民族乐器、文化辅导等精品课程。据悉，该学堂在第二届泉州讲古人电视大奖赛中，学员及老师分获一、二、三等奖，同时也荣获中共泉州市委宣传部、泉州市教育局、泉州电视台共同颁发的“保护弘扬闽南讲古艺术”的荣誉。（记者陈小芬文/图）

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