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猕猴桃葡萄火龙果怎么去皮 几种妙招教你轻松去果皮

来源:泉州晚报 2014-05-08 09:20 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

喜欢吃水果的市民会发现,不少几口就吃完的水果却要花上数分钟去皮。昨日,记者根据市民提供的几种妙招进行试验,剥皮不再伤脑筋。

巧取猕猴桃

猕猴桃:

一把勺子分皮肉

猕猴桃含多种维生素,是许多市民喜欢的水果,然而,长满毛的薄皮紧紧黏着果肉,两口吃完的猕猴桃要花上数分钟剥皮,不少人觉得麻烦。市民张女士却称,只要一把刀和勺子,就能轻松去皮。

记者实验了一把。先将猕猴桃两端切除,沿侧面将表皮轻轻划破,然后用勺面长度与猕猴桃长度相近的勺子,沿切口插入果肉与皮间,沿着猕猴桃侧面转圈,一圈转完,皮肉分离。此方法去皮速度快,但相较于传统剥皮法,多少会浪费一点果肉。

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