《两岸记忆 守望乡愁》：有个晋江人 台湾留下陶瓷传奇

　　闽南网12月18日讯 在台湾，陶瓷有一个好听的代名词——莺歌。

　　这里的莺歌，是指新北市最南端的一个市辖区。莺歌陶瓷成为一个名词固定搭配，有一段不得不提的两岸记忆。

　　200多年前，泉州晋江磁灶的吴鞍落脚莺歌，见莺歌尖山附近所产黏土适合制陶，便开窑制造，开启了莺歌陶瓷业的时代。方圆18平方公里的莺歌，在最繁盛时拥有近千家陶瓷工厂，陶瓷商店、陶艺馆更是不计其数。

蛇窑老烟囱周边环境杂乱，将被改造为文创园区

　　如今，莺歌陶瓷的坚守，加入了文创的力量。这里聚集着近800家陶瓷工厂和风格陶艺店，许多店家结合商品展示与陶艺教室，做出创意店面设计，整个莺歌宛如一座陶瓷艺术博物馆。

　　台湾的文创还反哺到大陆。2010年，德化县陆续与台湾陶瓷业界签订合作协议，希望借助台湾的文化创意理念，参考莺歌陶瓷文化镇的案例，整合德化区域内的陶瓷产业与创意文化、观光旅游产业，推动整个产区从“制造”到“创造”、从“工业瓷都”到“文化瓷都”的转变。

　　莺歌的一切，都有陶瓷刷存在感

　　莺歌距离台北约半小时火车的距离。

　　自文化路接连尖山埔路一带的陶瓷老街，上世纪90年代重新规划，改建为步行区，街道两旁都是陶瓷商店，各式各样的陶瓷产品，令人眼花缭乱。这里的建筑、街头的艺术品、吃饭的器皿甚至桌椅凳子，你所看到和接触的一切，似乎有陶瓷的印记。

陈文敏介绍莺歌陶瓷窑厂的几种类型

　　陈文敏是莺歌陶瓷博物馆导览员。在博物馆工作5年的她，是土生土长的莺歌人，因母亲是陶工，她从小就和陶瓷打交道。她介绍，2000年，为了保护文化遗产，莺歌建成台湾首座陶瓷博物馆。博物馆一共5层，占地1.2公顷，详细地介绍了台湾制陶的历史。陈文敏说，台湾制陶和城市的发展一样，都是由南往北。但在莺歌，因来自晋江的吴鞍带来了制陶的技术，这里声名大振。

　　莺歌陶瓷博物馆不仅是历史的见证，还可以进行各种互动和教学。去年，他们在博物馆开辟可以让市民触摸的陶瓷区域，希望通过这样的形式，让更多人感受陶瓷的美。陈文敏说，数年前，园区还开始推出驻村艺术计划，全世界的艺术家都可以申请来这里，博物馆提供一个创作空间，方便各地艺术家互相交流。

　　园区内还设有专门销售创意商品的文化商品概念商店，以及柴烧面包的窑，但也只有逢假日才出窑贩售窑烤面包。

　　蛇窑老烟囱，不久会有大动作呢

　　上世纪90年代以来，台湾文化创意产业兴起，莺歌陶瓷通过开发文创，成功地提升了产品的附加值。

　　杰作陶瓷董事长许元国，祖籍是安溪湖头镇的。61岁的他是家族陶瓷厂的第三代传承人。他家的陶瓷厂在莺歌已有百年的历史，现在公司马路对面的那根莺歌仅存的蛇窑烟囱，就是他们家族的。可因为许元国的父亲早逝，工厂还转租给别人，家族产业曾中断过很长一段时间。主修心理学的许元国，从事过很多工作，40岁时还读了民俗艺术。25年前，他重拾家族产业，创立杰作陶瓷。和老一辈不同的是，许元国一直提倡“台湾印象与中华文化之融合”的创作理念，公司的产业也主打文创。

　　最令许元国满意的是以天灯为概念的陶瓷杯，这个概念始于2010年的上海世界博览会。许元国回忆，当时构思一个能代表台湾的造型，他脑中就蹦出“放天灯”这个传统民间习俗，它同时带有祈求平安的意思。这个“天灯杯”果然让不少人惊艳。

　　许元国认为，这是未来台湾陶瓷业的一个机遇，大陆的陶瓷技术很多都已经炉火纯青，台湾的文创产业崛起，更要格外重视作品的文化内涵和附加价值。

　　许元国的儿子许恕雄原本在科技公司上班，今年3月回到家族企业，开始接手营销业务。作为年轻人的他，希望打造更不一样的台湾陶瓷。他说，原本家族留下的那根蛇窑烟囱，是莺歌的一个象征。他们目前已和一个企业在对接，希望借由这根老烟囱，将附近区域打造为文化创意园区，传承莺歌陶瓷的美。

　　文创的互动，看看德化的尝试

　　莺歌陶瓷，其实也经历过没落。

　　陈文敏说，莺歌一开始做得比较多的是日用陶瓷，但因大陆的师傅返回大陆，造成窑场人力短缺，莺歌陶瓷开始机械化，后慢慢往工业陶瓷发展。直到2000年，莺歌陶瓷才转型开始做文化观光。

　　值得一提的是，在厂商们注重产品研发设计的同时，声名在外的莺歌陶艺家绝不会因为作品好卖就成批地制造生产，使之变成俗气的“行货”，而总是依据灵感精工细作“独一个”，坚持宁缺毋滥，将品质声誉视若生命用心维护。

　　同时，为了延续发展陶瓷产业，莺歌还积极参与国际陶瓷博览会、举办陶瓷嘉年华活动，并成立陶艺学校，强调师徒传承，为传统技艺注入新的活力。

　　莺歌的创意还反哺到大陆。近年来，德化陶瓷与台湾陶瓷的对话尤为频繁。2006年，海峡两岸提出德化瓷瓶装金门高粱酒的合作构想。次年，德化县在金门成功举办陶瓷展售会，两地商会签下了德化陶瓷制品代销协议书。2008年，德化白瓷鉴赏巡回展在台北举行，这是德化白瓷第一次到台湾本岛展出，德化当代陶瓷艺术家的400多件作品引起轰动。2010年，德化县陆续与台湾陶瓷业界签订合作协议。

　　“陶瓷的美，一定要多接受外面的新鲜事物，激发更多的创意，才能实现永续的发展。”许元国说，两岸良性的互动，对促进两地陶瓷产业的发展有非常重要的作用。他们也期待着，未来这样的互动，会越来越多。

海都驻台记者 陈丽娟 连线台北

　　□走读台湾

　　台湾陶瓷

　　陶器在明清时期由汉人开始发展，1624年荷兰人入治台湾，为了在台南兴建城堡与教堂，从大陆雇佣工匠，制造石灰砖瓦，是台湾制作砖瓦之始。

　　1796年，中部的南投开始制造带釉陶器。1804年，莺歌开始发展陶业，大约到道光年间，台湾的制陶业比较普及。

　　1962年，莺歌陶瓷出现在美国西雅图世界博览会上，此后，莺歌开始大量外销卫浴瓷器和面砖，成为当之无愧的“台湾瓷都”。