5月11日,洛江区人大常委会开展食品安全“一法一条例”实地执法检查。区人大常委会副主任赵艺忠,区政府副区长杜仁义参加。

检查组一行先后前往福建省隆宇食品科技有限公司、洛江区双阳中心幼儿园、福建盛之源餐饮管理有限公司等地,深入生产车间、仓储区域、食品留样间等重点场所,通过实地察看、现场询问、查阅台账等方式,详细了解食品原料采购、加工制作、储存运输、餐具消毒、从业人员健康管理及食品安全制度落实等情况,并就检查中发现的问题提出整改意见。

检查组强调,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,必须常抓不懈、久久为功。要压紧压实各方责任。严格落实食品安全法律法规各项要求,推动属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任贯通协同,构建齐抓共管、常态长效的工作格局。要加大监管执法力度。聚焦校园食堂、集体用餐配送、食品生产等重点领域和关键环节,常态化开展风险隐患排查整治,严厉打击食品安全违法行为,形成有效震慑。要健全长效监管机制。完善检验检测体系,加强部门信息共享和协调联动,推进智慧监管手段应用,不断提升食品安全治理现代化水平,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。