闽南网9月18日讯(闽南网见习记者 梁君栋 通讯员 林百兰 高玉丽)连日来,安溪县市场监督管理局组织人员,深入受台风“莫兰蒂”影响的部分乡镇、企业和商超等,实地开展灾后食品安全隐患排查工作。
15个专项检查小分队
执法车辆30余台次 执法人员200余人次
通过核查相关生产经营单位受灾受损情况,督促企业(单位)尽快恢复保持食品生产经营安全必备条件;核查生产经营单位受损原料、食品等清理下架情况,督促企业(单位)杜绝使用销售霉变、浸水、腐败变质等原料、半成品及成品等违规违法行为;核查生产经营企业灾后进货把关情况,督促企业(单位)严格落实索证索票,进货查验等食品安全制度。
此次专项检查排查,县市场监督管理局共成立15个专项检查小分队,出动执法车辆30余台次,执法人员200余人次,重点围绕生产、销售、餐饮三个重点环节,深入近百家受灾较重的食品生产企业、大型商超、农贸市场、小餐饮店,实地开展食品安全隐患排查工作。活动中共排查纠正过期、浸水原料清理不及时、食品原料存放不规范、亮证亮照经营不落实等各类问题30余个。
下一阶段,该部门将继续加大灾后食品安全隐患排查力度和食品安全工作力度,加强灾后食品安全全程监管,强化监管力量,明确监管分工,突出监管重点,落实监管措施,确保灾后不发生区域性、食源性的食品安全问题和事故。