近日,漳州台商区市场监管局深入辖区商圈、老街及乡村网点,同步推进“名特优新”政策宣讲与餐饮食品安全帮扶。目前,全区已有11家个体工商户获评省级“名特优新”,在品牌推广、产权保护等方面获重点扶持。以此为契机,区市场监管局正深化摸排培育,力争扩充优质“小店”储备库,构建“认定一批、带动一片”的良性生态。
面对面讲政策,精准匹配申报方向
工作人员走街入户,用通俗易懂的语言解读“知名、特色、优质、新兴”四类标准,结合业态“量体裁衣”。深挖“知名”类品牌故事,聚焦“特色”类非遗技艺,夯实“优质”类信用口碑,关注“新兴”类数字业态,帮助商户找准赛道,确保政策红利“看得懂、兑得现”。
手把手查隐患,安全指导同步帮扶
借走访之机,监管人员开展“一对一”食安体检。紧盯食材采购、加工操作、餐具消毒等关键环节,现场“把脉问诊”并示范整改。针对公示不全、操作随意等痛点,发放《餐饮服务食品安全操作手册》,规范操作流程。商户坦言:“以前只顾埋头做生意,现在有了政策扶持,后厨也规范了,底气更足!”实现培育发展与底线安全同频共振。
以标杆带全局,激发转型新动能
不少商户表示,通过走访不仅清晰了申报方向,也增强了合规经营信心。同时宣传“个转企”直接变更登记便利政策,保留原字号和统一信用代码,助力有意愿的商户“无痛”升级。
下一步,区市场监管局将拓宽政策覆盖面,强化示范引领,引导个体工商户告别“粗放经营”,转向“特色、品牌、安全”经营,为区域经济高质量发展蓄势赋能。