平和大溪：大芹威士忌问鼎亚洲之巅 匠心18年酿就世界级佳酿
闽南网8月8日讯（通讯员 罗春兰 卢国义 闽南网记者 张恩培）8月4日，国际烈酒赛事在东京揭晓年度重磅奖项，中国福建大芹陆宜蒸馏所凭借其对品质的极致追求与创新突破，一举摘得“亚洲最佳蒸馏厂”桂冠。这是中国威士忌品牌首次获此殊荣，标志着大芹威士忌在创始人吴松柏先生的带领下，历经18年深耕，正式跻身世界蒸馏工艺的顶尖行列。
荣耀加冕：亚洲之巅的中国力量
作为本次赛事最具分量的奖项，“亚洲最佳蒸馏厂”评选覆盖生产环境、风味创新、工艺技术等核心维度。大芹蒸馏厂以其“只为酿造更精纯、更适合亚洲人的威士忌”为理念，从数十个国家的参赛蒸馏厂中脱颖而出，成为中国威士忌产业的里程碑事件。
创始人吴松柏先生表示：“这份荣誉属于每一位大芹人。18年来，我们扎根福建平和大芹山，从2007年建厂时的初心，始终坚守以‘匠心’为尺，以‘品质’为纲。此次获奖不仅是对大芹工艺的认可，更是中国威士忌走向世界的重要一步。”
实力积淀：132项国际奖项见证成长
自创立以来，大芹威士忌已累计斩获132项国际大奖，包括类别冠军8个、双金奖1个、金奖21个、银奖52个、铜奖46个、最佳新酒奖1个、并连续两年蝉联“中国最佳威士忌”称号。此次“亚洲最佳蒸馏厂”的荣誉，进一步印证了其“以赛促研、以质取胜”的发展战略。
酒旅融合助推乡村振兴
以此次获奖为契机，大溪镇正着力打造“威士忌+文旅”特色产业。大芹蒸馏厂已建成集生产、品鉴、观光于一体的工业旅游基地。游客在此不仅能体验威士忌酿造全过程，还能“闻酒香、观云海、赏梯田”，感受独特的闽南风情。“我们将继续深化与镇、村的合作，开发更多酒旅融合新业态。”吴松柏表示。
未来，大芹蒸馏所将持续以消费者需求为导向，在坚守传统工艺的基础上探索风味创新，让更多人感受中国酿造的力量。这座“藏在深山的亚洲酒王”必将迎来新的发展机遇，为乡村振兴注入新动能。
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