三明建宁：小小竹荪丰产俏销富农家
6月2日，在建宁县均口镇龙兴家庭农场，清润的竹荪鲜香扑面而来。刚从田间采收的鲜竹荪形如身披白纱的仙子，错落铺放在竹制烘盘上。农场负责人熊朝兴正带着家人分拣摆盘。
鲜竹荪保鲜期短，采摘后必须抢抓时效，尽量在当天上午放入烘干机烘烤，搁置过久容易发黄变质。熊朝兴介绍，赶在午前烘干的成品色泽莹白、品相最优。一家人不停忙碌，与时间赛跑，全力锁住山珍的优良品质。
今年，熊朝兴栽种了10多亩竹荪，眼下刚迎来上市期。收购价格平稳，与往年行情相近，每亩产值约2万元，种养效益可观。熊朝兴从事竹荪种植已有4年。这批竹荪于今年1月下种，5月28日正式开园采摘，采收周期可持续至9月底。
烘烤房内设备轰鸣，烘烤需要精准控制在68℃恒温，才能烤出色泽、口感俱佳的优质干竹荪。依托惠农扶持政策，农户采购烘干设备可享受补贴。一台售价9000元的烘干机，政府补贴3300元。这一政策既降低了种养投入成本，也大幅提升了竹荪烘干效率。
忙碌加工期间，熊朝兴的微信接连弹出消息，都是收购客商上门收货的通知。现款现货的收购模式，省去了农户四处兜售的奔波劳碌。丰产初期，一家人昼夜劳作，赶在当日把鲜竹荪烘干，随即交付批发商。
小小竹荪催生富民产业，像熊朝兴这样的家庭农场还有很多。近年来，均口镇立足本地资源禀赋，因地制宜精准施策，不断延伸特色种养产业链，走出了一条贴合产业兴旺、富民增收的乡村振兴新路子。（曾程 陈晶）
原标题：建宁：小小竹荪丰产俏销富农家
责任编辑：李晓灵
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