翁文峰：守护“老福州茶摊”10多年

来源:福州晚报 2020-11-18 15:34 http://www.mnw.cn/

　　上周日，约20名市民赶到台江高桥支路的南仙茶叶店，坐下之后就攀讲起来，一聊就是90分钟。看到大伙儿聊得尽兴，店老板翁文峰也是开心不已。他坚守“老福州茶摊”已有10多年，因为一群人喜欢相聚在这里，讲述福州故事。

　　52岁的翁文峰是“老福州茶摊”的摊主。自2009年起，他一直在这里举办公益活动。

　　传统茶摊是旧时福州人“休闲三宝（书场、茶摊、澡堂）”之一，后来逐渐从市民生活中消失。当时健在的民俗专家方炳桂觉得可惜，一直尝试恢复这种传统文化。翁文峰也有这种想法，而且恰逢新茶叶店在高桥支路开张，可为茶摊的举办提供场地和茶水，于是他自费上万元购买了茶桌、茶具等物品。2009年底，“老福州茶摊”正式开张。

　　首期活动中，方炳桂用原汁原味的“福州腔”漫谈福州传统茶摊文化，听众喝着免费的茉莉花茶，听着精彩的福州俗语，其乐融融。“虾油味”茶摊由此走红，甚至吸引央视前来采访。

　　2016年方炳桂去世，茶摊痛失一位民俗专家。这下，翁文峰心里没底了，茶摊还办得下去吗？

　　令人欣慰的是，福州的文史专家、民俗爱好者主动加入茶摊“讲师团”，成为主讲嘉宾。翁文峰会提前两三周联系嘉宾，确定演讲主题。10多年来，从福州民俗到福州文史，再到福州文明新风，茶摊话题得到延伸。

　　“很多嘉宾都有70岁左右，但只要茶摊有需要，他们就会不辞辛劳，如期出现。”翁文峰时常为嘉宾们的无私付出而感动。

　　今年，主讲嘉宾和志愿者开辟了“空中茶摊”，将每次演讲内容制成音频，通过微信公众号传播。疫情防控之下，茶摊也未曾中断和市民的“一周一会”。

　　翁文峰在办好茶摊的同时，每年三四月，总会向市民免费派发20万株茉莉花苗。发苗活动坚持了8年，打造“茉莉花香幸福城”公益项目。今年，它成为市委文明办立项支持项目。

　　上月，翁文峰的新书《话说茉莉花茶》出版了，这是他应市社科联邀请，花大半年时间写成的科普读物。他说：“用自己的努力，让更多人了解福州茉莉花茶，值了。”

　　“茶摊传递的优秀传统文化滋养了我，大家的奉献精神也感染了我。”翁文峰说，如今，“老福州茶摊”已被列入福州第五批非遗项目，茶叶店也成了市非遗项目传承文化示范基地，他会继续当好公益摊主，讲好“幸福之城”的故事。（记者李锦清）

原标题：翁文峰：守护“老福州茶摊”10多年

责任编辑：柯金定