福州概念主题餐厅频关店 重形式不重菜品是主因
这家概念餐饮店暂停营业了。
近两三年来，各种看起来极具特色的“概念餐饮”纷纷在榕亮相，一度吸引了不少消费者前去体验，体验热潮过后，不少餐厅相继关店，退出了市场。业内人士认为，只注重餐饮形式却不用心提升菜品品质，这种舍本逐末的做法在市场中难以长久立足。
记者昨天在台江一家购物广场看到，开业不到两年的水货餐厅已暂停营业，说是为了品牌升级。这家餐厅的特色是不向顾客提供餐具，绝大多数菜品都是用手抓着吃，用餐高峰期，店内员工还会表演热舞。餐厅刚开业时，午饭、晚饭时间就餐的消费者排起长队，有时甚至得排一个小时。
宝龙城市广场附近一家水幕音乐餐吧也停业了。该餐厅前两年开业，装饰成一艘巨大的轮船，同时配上大型的水幕背景，将慢吧和餐饮相结合，水幕背景可播放明星演唱会，也可直播大型体育赛事，一时间也吸引了不少消费者前去体验。
- 相关阅读:
-
网爆福州金阵路一女子全身赤裸 在街头行走（现场图）2016-06-26福州宝龙“米叔家”餐厅 例汤里惊现一只死老鼠2016-06-25福建妹子陈都灵大学毕业 曾力压奶茶妹妹选上校花2016-06-21
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 国防部：人民空军将组织成立77周年纪念日系列活动
2026-10-29 17:06 - 前三季度我国跨区域人员流动量超512亿人次
2026-10-29 17:02 - 两部门联合发布农牧业雪灾风险预警
2026-10-29 16:38 - 国防部：日方执意挑动阵营对抗不得人心
2026-10-29 16:12 - 公证机构深化“商事调解+公证”机制当好“解铃人”
2026-10-29 11:33 - 我国最北高铁开行“满月”运送旅客45.3万人次
2026-10-29 11:29 - 原云上贵州大数据（集团）有限公司党委书记、董事长徐
2026-10-29 11:03
- 国防部：人民空军将组织成立77周年纪念日系列活动
- 猜你喜欢:
-
福州推进无障碍环境品质提升的全龄友好实践2026-10-26福州多举措推动全民健身2026-10-14三明沙县机场冬航季上新2026-10-22
-
评论(福州概念主题餐厅频关店 重形式不重菜品是主因)已有0条评论