福建省政府机关食堂推“光盘行动”杜绝餐桌浪费

来源:闽南网 2015-12-18 08:45 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

　　闽南网12月18日讯去年，中宣部、国家发改委发出开展节俭养德全民节约行动的通知，要求深入进行节俭节约宣传教育，广泛开展多种形式的节俭节约实践活动，在全社会营造厉行节约、拒绝浪费的浓厚氛围。

工作人员在食堂门前发放﹃光盘行动﹄的倡议书

　　去年末，海都报顺势推出了“节俭养德全民行动”栏目，暗访部分省市直机关食堂、星级酒店，曝光浪费陋习，在社会上引起了广泛的影响。省委宣传部、省直机关工委、省机关事务管理局、省直机关文明办联合举办“节俭养德——机关在行动”系列活动。昨日，省机关事务管理局联合省直机关文明办在省政府机关食堂推进“光盘行动”，提倡用餐的机关干部文明用餐，节约粮食。

　　有市民点赞称，省政府机关食堂提倡“光盘”，省直机关干部践行“光盘”，能在社会上起到较好的示范作用，能促使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风，值得点赞。

根据食量选择饭菜数量

　　昨日，在省政府机关食堂门口，已经立起了“光盘行动”的展板，电子屏也不断滚动播放着“文明用餐光盘行动从我做起”。省机关事务管理局局长曹建平，省直机关工委副书记邱荣、黄青、刘用通，省直机关文明办主任王元飞等，也加入了文明督导员的行列，倡议用餐者“光盘”。

　　省直机关工委副书记邱荣认为，2012年中央文明办在全国部署开展“文明餐桌”行动，2013年省直机关文明办发出通知，把“文明餐桌”行动情况列入文明单位考评内容，省直机关“文明餐桌”工作取得良好成效。

　　邱荣倡议：“大家要根据食量，选择好饭、菜的数量，吃好、吃饱、吃干净。”

餐桌上不放纸巾每位定额发一张

　　在食堂内，记者发现，已经增设很多“光盘行动”的宣传标语。食堂内菜价分为几类，4元、2.5元、1.5元和1元，米饭为0.5元。“我们已经要求打菜员，菜量、饭量的多少，要多与用餐者沟通。”负责管理食堂的聂副主任介绍，“同样是0.5元的米饭，男生吃得多，我们可以多打点，女生吃得少，相应就少打点。如此可以减少浪费。”

　　在结算处，记者还注意到一个提示牌“每次取用一张纸”。原来，食堂的餐桌上并没有放置纸巾，而是给每位用餐者定额发放一张擦嘴纸。聂副主任笑称：“饭菜不浪费，纸巾也不能浪费。”（海都记者陈文浩/文肖春道/图）