小暑吃什么传统食物小暑节气的特点和风俗小暑节气的含义

来源:新华网 2022-07-06 16:56 http://www.mnw.cn/

　　新华社天津7月5日电（记者周润健）“倏忽温风至，因循小暑来。”北京时间7月7日10时38分将迎来小暑节气，此时节，温风已至，暑气正浓，我国大部分地区进入炎热季节。

　　小暑节气的含义>>

　　天津民俗专家、专栏作家由国庆介绍，公历每年7月6日、7日或8日，当太阳到达黄经105度时，为小暑之始，它是二十四节气中第十一个节气，也是夏季第五个节气。

　　小暑与夏至相比，白天已经开始变短，但是气温却一直在升高，很多地区的平均气温已接近或超过30摄氏度。此时，要么没风，即便有风，也常常是裹挟着热浪的风，天地间仿佛变成了蒸笼、烤箱，正如俗话所说“小暑大暑，上蒸下煮”，自然万物经受着高温极致的考验。

　　小暑节气的特点和风俗>>

　　小暑时节，一些粮食已喜获丰收，我国各地有“食新”的习俗，即吃新米、喝新酒。“农民将新割的稻谷碾成米后，做好美食祭祀谷神和祖先，然后众人再品尝。民俗中的‘吃新’有‘吃辛’之意，即把辛苦全都吃下去，期盼来年少受劳苦，风调雨顺，日子越过越好。”由国庆说。

　　伴随着滚滚热浪，一年中最热的“三伏”也近在眼前。伏天是温度最高且潮湿闷热的时段，在小暑节气中，7月16日开始进入“三伏”中的头伏（初伏），今年的“三伏”长达40天。

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　　小暑前后大众该如何养生？由国庆结合养生保健专家的建议提醒，天气炎热时人容易情绪激动、烦躁不安、心烦意乱、困倦乏力，而这易伤及人的脏腑。大家在自我养护和锻炼时要戒躁戒怒，保持心平气和，心情舒畅，让神经系统处于宁静祥和的状态，确保身心机能旺盛，以符合“春夏养阳”的传统养生原则。

　　在日常餐饮方面最好以清淡为主，少食辛辣油腻生冷之物，多食绿叶蔬菜及苦瓜、丝瓜、南瓜等，选水果则以西瓜、樱桃、桃子、山竹等为好。（周润健）

原标题：7日10时38分小暑：倏忽温风至因循小暑来

责任编辑：曾少林

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