《都挺好》“食荤者”被责令整改怎么回事？原型店是哪家店
电视剧《都挺好》热播，带火了苏州一批餐饮店。其中，得益最大的当数剧中那家“食荤者”。然而，在昨天进行的检查中，这家店被发现部分员工健康证明已过期，并因此被责令整改。
剧中，苏明玉与石天冬相识在餐馆“食荤者”。“食荤者”，顾名思义就是供应荤菜的餐馆，而现实中它是家素食餐馆，名叫“翰尔园”，只卖素食火锅、素面等热食类和自制饮品。而且，剧中内景均在摄影棚内完成拍摄，所以大家剧中看到的店堂后厨并不是实际的店内情况。
昨天，姑苏区平江街道市场监管部门对“翰尔园”开展食品安全检查。执法人员从证照公示、人员管理、环境卫生、原料控制、餐饮具清洗消毒等方面对该店后厨进行全面检查。该店虽安装“明厨亮灶”视频监控系统，但执法人员发现存在一些管理不规范的问题。
执法人员说，“在灶台上发现一袋包装油腻的抹茶粉，生产日期已模糊不清。还有只差一天就要过期的黄瓜籽粉，员工称是自己吃的食品”。此外，还发现部分员工健康证明已过期，没有及时补办。
店堂经理承认，这一阵一下子成了“网红”店，每天都有游客慕名而来，供应量突增，导致人手短缺，确实存在管理问题。
目前，执法人员已责令该店限期整改，并约谈其负责人。
电视剧《都挺好》热播，带火了剧中餐馆“食荤者”。昨天的检查发现，这家现实中名为“翰尔园”的餐馆，部分员工健康证已过期，因此被责令整改。
电视剧中，男女主角相识在餐馆“食荤者”。现实中，该店是一家卖素食火锅、素面及自制饮品等的素食餐馆，叫“翰尔园”。电视剧虽在“翰尔园”取景，其实内景部分是在摄影棚里拍的，所以观众在剧中看到的店堂后厨并不是真实情况。
昨天，姑苏区平江街道市场监管部门对“翰尔园”开展食品安全检查。执法人员对该店后厨进行了全面检查，包括证照公示、人员管理、环境卫生、原料控制、餐饮具清洗消毒等方面。该店虽安装“明厨亮灶”视频监控系统，但仍然存在一些管理不规范的问题。
执法人员介绍：“在灶台上发现一袋包装油腻的抹茶粉，生产日期模糊不清。”此外，执法人员发现部分员工健康证明已过期，没有及时补办。
“翰尔园”店堂经理表示，该店受电视剧热播影响，最近成了“网红”，每天接待大量慕名而来的市民和游客，因而导致人手短缺，造成管理问题。
据悉，“翰尔园”目前已被责令限期整改。 （记者 金追峰 苏青 通讯员 陈枫）
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