央视曝光核桃花生饮料里没核桃：核桃的味道靠的是核桃香精
山东枣庄市金顺源食品有限公司徐经理： “卖的就是水，这个不会亏钱的。”
枣庄市康源食品有限公司主打的是这款高钙核桃，公司负责人坦承，这款产品也是用香精和添加剂调配出来的，里面没有核桃成分 。
山东枣庄市康源食品有限公司负责人：“它没有蛋白质，蛋白质是零。”
记者：“那等于里面就没有核桃的东西了?”
负责人：“嗯!”
这家企业也将蛋白质含量为零的指标标注在了产品包装上。
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