蚂蚁庄园今天正确答案：红心火龙果的果肉是红色主要源自哪种天然色素？甜菜红素还是花青素
火龙果有红心的和白心的，一般红心火龙果比较受欢迎一点，那么红心火龙果的果肉之所以是红色主要源自哪种天然色素？下面小编带来蚂蚁庄园9月13日的问题答案。
蚂蚁庄园9月13日问题：红心火龙果的果肉之所以是红色主要源自哪种天然色素？甜菜红素还是花青素
正确答案：甜菜红素
解析：红心火龙果果肉里的红色主要来自甜菜红素，它的抗氧化能力比维生素C的抗氧化能力高出2-3倍。但这种天然色素的特殊在于人类的消化系统很难将其分解吸收，因此吃进去的色素又原样出来了。甜菜红素是天然色素，并没有毒性，只要多喝点水就好了。
红色火龙果的果肉之所以是红色的，是因为其含有大量的甜菜红素。它可不是花青素喔，两者色泽相似，但是它们的化学结构不同，是两种不同的色素成分。甜菜色素与花青素一般不能同时存在于同一种被子植物中。甜菜色素只存在白火龙果的皮中，果肉里没有，红心火龙果肉和果皮中都有。
火龙果吃了有什么好处
火龙果味甜多汁，营养丰富、功能独特，含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维，具有排毒护胃、促进消化、清宿便等功效。
1.排毒护胃
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
2.促进消化
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
3.清宿便
火龙果清热凉血，通便利尿，且含有大量的水溶性纤维，可以润肠通便，将体内多余脂肪和毒素排出，是不错的排毒清宿便水果。
以上就是蚂蚁庄园9月13日问题红心火龙果的果肉之所以是红色主要源自哪种天然色素的答案。
责任编辑：曾少林
- 相关阅读:
-
蚂蚁庄园今日答案最新：古人所说琴棋书画的棋是指什么棋？围棋还是跳棋2023-09-08星空最终BOSS逃课流怎么玩？星空最终BOSS逃课流打法一览2023-09-08星之海至日神殿岛怎么过？星之海至日神殿岛解谜攻略2023-09-08
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 国家综合立体交通网主骨架建成率约90%
2025-06-17 11:57 - 伊朗发动新一轮导弹打击 以伊会陷入“长期全面战争”
2025-06-17 11:52 - 我国十余年间完成沙化土地治理3.65亿亩
2025-06-17 11:44 - 用户规模达5.75亿、年营收规模约440亿 网络文学蓝皮书
2025-06-17 11:32 - 民调：李在明执政首周支持率为58.6%
2025-06-17 11:32 - 国际原子能机构就以色列袭击伊朗核设施问题举行特别会
2025-06-17 11:28 - 特朗普将提前结束七国集团峰会行程
2025-06-17 11:08
- 国家综合立体交通网主骨架建成率约90%
- 猜你喜欢:
-
苹果全球开发者大会WWDC2025时间、日程确定2025-05-21蚂蚁庄园今日答案 蚂蚁庄园课堂答案最新5月19日2025-05-18iPhone 18售价或上涨 因芯片代工价格大幅上涨2025-04-18
-
评论(蚂蚁庄园今天正确答案：红心火龙果的果肉是红色主要源自哪种天然色素？甜菜红素还是花青素)