南安市眉山乡高田村：百香果成“致富果”

来源:海丝商报 2026-10-16 11:04 http://www.mnw.cn/

　　日期：2026年10月9日星期五　

　　天气：晴　

　　地点：南安市眉山乡高田村

　　金秋时节，果香遍染山野。眉山乡高田村高山百香果种植基地，满目翠绿绵延山间，圆润饱满的黄金百香果缀满枝头。让人好奇的是，藏在深山里的小小百香果，为何能够突破山路阻隔，一路俏销、供不应求？带着疑问，我深入田间地头一探究竟。

　　走进高田村百香果种植基地，只见工人们正穿梭在绿意盎然的果园间，抢抓晴好天气采摘果实，田间满是喜人的丰收景象。

　　高田村日照充足，温度适宜，是种植百香果的好地方。早在2018年，这里就组织成立村民合作社，利用资源禀赋开启了百香果种植事业，种植规模从最初的10亩试验田，逐年拓展至如今近百亩。

　　“刚开始种植我们心里也没底，最担心的就是销路。”高田村党支部书记叶章青说，试种初期，大家一边摸索种植技术，一边探索百香果出山之路。“我们还推出了10人以上提前预约采摘，享受免费柴火饭等活动。”

　　品质如何保证？叶章青介绍，为稳定果品品质，基地坚持年年新苗换种、摒弃老株连种模式，从源头把控果型、甜度与品相。田间还配套自动滴灌设施，可以精准供水，科学管护让果树长势更稳。值得一提的是，基地还创新采用“百香果+蜜薯”轮作套种新模式，利用短周期经济作物涵养土壤、均衡地力，有效修复耕地肥力，避免土壤养分单一消耗，既保障来年百香果稳产提质，又实现一地双收、种养结合，让高山土地持续释放产能。

　　如今，凭着高山果品独特的风味，百香果慢慢积累起一批回头客，口碑一传十、十传百，市场销量逐步打开，亩产还提升至三四百公斤，整体增产近三成。

　　“果子品质好，还没成熟就有很多顾客来订、供不应求，开园采摘到现在，已经卖了500多公斤，采摘期将持续至12月。”叶章青介绍，目前，合作社还在积极主动对接酒店等，推进产地直供。

　　小小一枚百香果，不仅甜了群众舌尖，更鼓了村民腰包。“空闲时我就会过来帮忙绑枝、除草、施肥、采摘，在家门口就能实现务工增收。”正在果园采摘的村民笑着说。

　　从8年前试种时为销路发愁，到如今的供不应求，高田村的百香果不仅让“黄金果”变成了“致富果”，更培育出一门前景广阔的甜蜜产业，为乡村振兴注入了强劲动能。

　　（记者赖香珠通讯员石倩雯）

原标题：百香果成“致富果”

责任编辑：凌芹莉