内蒙古大学生返乡创业：小小手工饼也能富乡亲
“城乡天地宽，在哪儿都能奋斗。”两年前，内蒙古农业大学毕业生张嘎在这样的理念下，决定返乡。至于回去干什么，他并没有确定的打算。
内蒙古返乡创业大学生张嘎。受访者供图
张嘎的家乡在内蒙古鄂尔多斯市鄂托克前旗昂素镇巴彦乌素嘎查(“嘎查”即村)，村里好不容易走出去的大学生又回来了，这让乡亲们难以理解。
“为什么不留在城市里打拼，即使辛苦也比回牧区好。”乡亲们和张嘎谈心，担心他在牧区打工无门、创业难成。
尽管张嘎明白乡亲的善意，但他并不想放弃最初的想法。在回乡一年的时间里，他时刻在琢磨自己能干点儿啥，当他看到周围邻居来他家订购父亲加工的手工饼时，忽然意识到，农家人绿色生态的“手工定制”食物能满足不同人群的营养需求，一个小小的饼也可以按需制作，未来或将有很好的市场前景。
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