重庆抄手馆女老板资助大学生:客人吃1碗 她捐1元
也有顾客会额外多捐赠，老板张德蓉当面存入捐款箱。
她在店内柜台上设了一个捐款箱，客人到店吃一碗抄手，她便捐出一块钱放入捐款箱，筹集资金为长江师范学院设立助学金。
张德蓉所设立的助学金每月评一次，一次资助两人，金额为当月所捐款项。大半年，张德蓉已经资助了9批18名学生，共计6000多元。
因为吃抄手的食客一天比一天多，资助金一批比一批多。“如果确实爱心款多，也会考虑临时增加资助名额，帮助到更多的孩子。”张德蓉说，如果资助金额高于同学们的生活开销，这个资助的意义就失去了。
张德蓉家的抄手与当地其他餐馆相比，有些小贵，18元一碗，但食客知道她家的抄手是用散养黑猪肉人工剁肉成馅，全手工制作，而且吃抄手还送一个土鸡蛋和不限量现磨豆浆后，又觉得有些超值。
许多顾客都知道来这里吃抄手的意义，通常不止捐1元，给20元免找补的多，还有的主动捐出10元、20元，甚至100元。记者现场采访时，就有多名顾客额外捐钱。
因为善心，张德蓉的生意慢慢红火起来，有食客从菜谱设计上给她支招，还有食客从口感和价格方面提供营销建议……大家一起将爱心传递下去。
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