大学生点外卖吃出两颗牙齿 餐馆：拆骨肉有牙齿很正常
公司
有失误，已向食客道歉
香他她煲仔饭官网宣称，公司采用专业的中央厨房，精选地道好食材，食品安全大于一切。对于此次投诉，该公司门店督导曾先生说，香他她每天销售数万份拆骨肉，猪牙齿出现在饭中很难避免，而食客没见过猪牙齿，认为恶心是正常反映，“已向顾同学道歉并积极协商，如果他要去做身体检查，公司愿意承担这笔费用。”
“猪头肉里面多多少少可能会出现牙齿清理不干净的现象，但是如果出现其他动物牙齿甚至人牙齿，那才是无法理解的。”该公司运营部段姓负责人说，拆骨肉煲仔饭中，猪牙齿是正常的“异物”，但他承认“肯定有失误的地方”，为此已当面向顾同学解释，并出示了相关的供货商资质，同时还拿猪牙齿和人类牙齿的图片进行对比。不过，为了百分之百打消食客的疑虑和担忧，公司将委托第三方检测机构对饭中的牙齿进行检测。
门店
拆骨肉里面有猪牙齿很正常
1月17日，记者查看顾同学在微博发布的数张照片发现，饭中两颗牙齿连在一起，单个长近2厘米，而形似牙龈的异物着色后，有不少网友看后也表示“恶心”。
17日上午11点多，记者来到位于新建西路中江国际花城的这家门店，店内《餐饮服务许可证》、《营业执照》等证照齐全，后厨环境卫生相对干净整洁。
老板彭红兵说，所有菜品都是由公司中央厨房统一配送，门店只负责加热。接到顾同学的举报后，因不清楚情况，他第一时间向公司反映，得到的回复是，“拆骨肉就是拆猪头上面的肉，食客饭中发现的是猪牙齿和猪牙龈肉。”
彭红兵说，很多人没见过猪牙齿，“看上去确实恶心。”他通过电话向顾同学道歉，也提出退款或再送一份，但对方并没有接受，此事就交由公司处理。
责任编辑：凌芹莉
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