一个蛋壳有什么用?很多人认为又薄又脆的蛋壳毫无用处，但在济南蛋雕达人单孟渤手里，一个不起眼的小蛋壳竟然被雕刻成一件精美的工艺品。凭借着蛋雕和刻瓷两项绝技，69岁的单孟渤成为济南非遗传承人。
1月9日中午，记者来到位于高新区康虹路的单孟渤家，随处可见他的雕刻作品。易拉罐制作的铝箔画、黑釉盘上的刻瓷、铅笔芯上的笔尖雕刻、葫芦雕刻、石雕……当然最多的还是在蛋壳上进行雕刻，也就是蛋雕。从客厅到工作室，橱柜中摆满了单孟渤的蛋雕作品，各种造型的蛋雕精美绝伦，令人眼花缭乱。
单孟渤从小就对雕刻和绘画有着极大的兴趣，但后来却成为山医的一名老师，研究药学。单孟渤，他在玩蛋雕前是玩刻瓷的。1992年，他去淄博出差时，正好赶上当地的陶瓷琉璃艺术节，在现场他看到有人在瓷盘子上刻瓷表演，看到在盘子上就能雕刻出这么精美的作品，他立即就被吸引住了，回到家后便开始琢磨和练习起来。
接触刻瓷几年后，单孟渤的刻瓷技艺已经达到了相当高的水准。1995年，单孟渤加入了省刻字艺术家协会，在一次展览中，协会里一位会友拿出了在红皮蛋壳上雕刻的作品，让单孟渤感到非常新奇。“从来没见过，蛋壳上也能雕刻。”从此以后，单孟渤开始拜师学艺，钻研蛋雕技艺。
单孟渤说，他用来雕刻的蛋壳用的就是普通的红皮鸡蛋，先在鸡蛋上敲个洞，然后把注射器伸进去往里注射空气，空气往上走就把蛋液顶出来，用清水洗干净后再晾干，就可以用来蛋雕了。“简单点的蛋雕一两天就能完成，复杂点的需要一个星期甚至十几天才行，但构思非常费时间。”
单孟渤向记者展示了他的蛋雕代表作之一，一件由六个蛋壳相互嵌套成的蛋雕，造型非常精美。单孟渤说，他这件作品非常复杂，因为里面的蛋壳都比外面蛋壳上开的洞小，所以要想办法在不大肆破坏蛋壳的前提下，把蛋壳嵌套进去。好在经过两年多反复试验和摸索，他最终完成了构思，根据草图最终只花了十几天就雕刻成功了。
除了蛋雕，单孟渤还是整个山东省铅笔芯雕刻的先行者。在非常细小的笔尖上雕刻，其难度可想而知，而单孟渤也是在网上看了国外的作品后，自己不断摸索，最终雕刻出了令自己满意的铅笔雕刻作品。不过，由于铅笔雕刻成功率很低，雕刻几十件才可能成功一件，在玩了两年铅笔雕刻后，单孟渤主动放弃了。
单孟渤说，他雕刻这些蛋壳并不是为了卖钱，而是为了生活的乐趣。虽然只是一项业务爱好，单孟渤还是不断得到社会的认可，曾获济南市民俗文化遗产 “十大杰出人物” 和 “山东省民间手工艺制作艺术家” 荣誉称号， 并屡获中国非物质文化遗产博览会金奖。
虽然即将到古稀之年，但单孟渤依然刀耕不辍、 激情不减。“我是个闲不住的人，有空就雕刻。”单孟渤说，他现在除了铅笔雕刻不玩了，其他几项雕刻都还在玩，轮流着玩都不荒废。现在他还构思好了好多件作品，他打算慢慢地完成这些艺术品。
