厦门餐饮专用油生产过程引重视：两家问题油企停产待查
“鑫隆山”存在欺诈嫌疑
昨日，厦门市工商管理行政执法局、湖里区工商管理行政执法局禾山工商所也对这两家企业进行了调查。禾山工商所所长郭连松介绍，从调查来看，两家企业的商标都有商标注册证，并没有盗用他人商标，但“鑫隆山”的标识存在问题，存在欺诈嫌疑。
工商部门对“鑫隆山粮油有限公司”油的来源进行调查，其棕榈油供应商在杏林，大豆油的供应商在同安。工商部门赶往杏林和同安调查了解到，棕榈油来源于马来西亚，大豆油来源于美国，这两种原油进口后，分别在杏林和同安再加工，然后运到了“鑫隆山”封装。
“它的标识写‘生产地：马来西亚’是不允许的，应该写来自杏林某家公司，原油来源可写马来西亚。”郭连松说，这存在欺诈嫌疑，工商部门已经责令其整改。
此外，“泓达工业有限公司”的注册信息存在问题，其经营场所注册在思明，生产加工点又设在湖里。商事改革后，按照要求，该公司需要额外办理《分支机构许可证》。目前，工商部门对该公司开具了《责令整改通知书》，要求其在5个工作日内到工商部门办理相关证件。
湖里区食安办昨日也到达现场进行调查，事后将积极收集工商部门和质监部门的调查结果，及时上报。
企业说法
鑫隆山粮油有限公司：回收油是自己吃掉的
昨日中午，记者再一次来到“鑫隆山粮油有限公司”，见到了该公司负责人，当时该公司已经暂停生产。
“你们一句话害死我们了，你说说看是谁跟你们说我们三勺黑油勾兑一勺新油的？”“鑫隆山粮油有限公司”法定代表人李女士让记者提供相关证据，并称有些员工对老板不满，随便乱说。记者随即提供了录音证据。
李女士说，他们从来没有昧着良心做事，这些油都是百分百干净的油。另外一名员工介绍，他们的桶有个弧形，桶回收后会有一部分残余的油倒不出来，他们都要把油吸出来后再进行灌装。
记者问：“当时我们在现场看到桶里装的油是什么？”李女士说：“桶里的油是回收的，但这些油都是我们工人自己吃的，工人都不够分。”
记者再次跟李女士确认：“残余回收的油是否是自己吃了？”再一次得到了李女士肯定的回答。她称，她吃了好几十年，一点事情都没有，很健康。
“跟你们说，大豆油是最好的油，棕榈油也很好，我跟谁都这么说。”李女士补充说。
泓达工业有限公司：不愿意多说什么
记者又来到了泓达工业有限公司，仓库内已不见原先库存的油了,几名工人正在清洗回收的塑料桶。记者询问为何相同品牌的油颜色深浅不一，其中一名工作人员说，油送过来时有些偏红有些偏白。旁边立马有人用闽南语制止，让其不要多说。
另外，该公司一名员工告诉记者，他们回收的桶要进行清洗，盖子上有油，他们就把盖子泡在碱水里，之后再用清水洗，“所以你们看到的是白白的一层”。
记者询问塑料桶多久更换一次，该公司员工说：“等到破损或清洗不干净的时候就换了。”
不一会儿，该公司的负责人出来了，他表示不愿意跟记者过多地说什么。“如果质检问我我会说，你们我没什么好说的。”（晨报暗访组）
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