第五届同安名优食品年货节将于1月16日至20日举行

来源:厦门网 2014-01-13 09:13 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

年货节有助于推介本土名优特食品

年货节有助于推介本土名优特食品。(资料图)

　　养生保健品燕窝、醇香的北辰山米酒、美味可口的同安封肉……春节在即，日前，记者从同安区了解到，由同安区食品行业商会主办、区经贸局和工商联（商会）协办的第五届同安名优食品年货节将于2014年1月16日至20日9:00—17:00在同安区体育馆广场隆重举行，旨在满足同安、翔安及周边市民对本地名优年货食品的购买需求。

　　值得一提的是，此届年货节将设置108个展位，汇集同安、翔安近100家食品企业及专业合作社近千种名优产品，包括食品、土特产、酒水、调料、茶叶、保健品、农副产品和特色食品等，品种齐全、质优价廉，多数企业让利回馈，优惠多多，欢迎广大市民届时参观选购。

　　丰富产品满足市民不同需求

　　说起同安封肉，想必不少岛内外的吃货们早已垂涎三尺了吧？这道同安家乡独有的风味特色佳肴，培植了海内外同胞的思乡情愫，这道美味佳肴，肥而不腻，香甜可口，让不少游客的舌尖对它“念念不忘”。如今，银祥集团的厦门美食三宝将同安封肉、姜母鸭、烧肉粽这三大同安美食统一包装销售，不仅携带方便，也大大缩短了制作和烹饪时间。此次，银祥集团将再次把厦门美食三宝、银祥尊礼、美味正餐等年货产品带到年货节现场，方便顾客购买。

　　“龙眼干也是极佳的养生食品，年货节期间一定要买点”。得知本月16日将举办第五届厦门市同安区名优食品年货节时，祥平街道芸溪社区的徐小姐就格外高兴。据了解，获评2013“同安十佳好礼”的厦门欣禾丰果蔬专业合作社的凤梨穗龙眼干也将在本届年货节上亮相。“凤梨穗龙眼干，肉厚透明、色泽棕红、质脆渣少”，该合作社负责人陈延南介绍说。

　　而让人耳目一新的是，听音乐长大的蔬菜——音乐蔬菜礼盒，也将在年货节上与市民们见面。据悉，这些听音乐长大的蔬菜平均每天听8个小时音乐，品种包括黄瓜、茄子、辣椒、西红柿等。

　　同时，印尼手工糕点、咖啡、地参干、地参茶礼盒、盆栽蔬菜、咸味龙眼干、阿吉仔糕点、土鸡蛋、好年东系列大米、盛洲牌系列食用油、金门高粱酒、台湾食品，厦门特产蛋花酥、蛋卷、花生制品、芝麻糖、米花糖、香菇、地瓜干、蜂王浆、花粉、蜂蜜等近千种年货产品也将满足市民们的不同需求。

　　本土食品企业借力拓展市场

　　同安区食品行业商会章明旺表示，第五届同安区名优食品年货节既为本地市民提供集采购、娱乐、消费为一体的购物广场，也为同安辖内的名优食品企业提升品牌提供一个良好的契机，有助于同安区食品生产企业开拓市场，推介本土名优特食品，着力提升同安区名优特食品在市场的影响力和占有率，推动食品品牌战略的实施。

　　作为主办单位的同安区食品行业商会成立于2009年9月7日，由同安区从事食品生产、经营、研究培训机构的企事业及个人自愿组成，具有法人资格的地方性、行业性、非营利性社会团体，是厦门市唯一的区级食品行业商会组织。目前，行业商会有60多家食品企业会员，包括粮油、饮料、肉制品、水产品、调味品等加工制造业以及部分经销企业。

　　同安区食品行业商会成立以来，团结会员，围绕中心，鼓励企业做大做强，充分发挥桥梁纽带作用。尤其是在区委、区政府的重视与支持下，已连续成功举办四届名优食品年货节。通过年货节的举办，对活跃同安地方年货市场起到一定推动作用，获得了各参展会员及广大市民的充分肯定和高度赞扬。

　　2013年12月15日，同安区食品行业商会认真总结经验，精心筹办第五届同安名优食品年货节，不仅广泛联系辖区内的会员企业，还深入走访发动，为年货节的成功举办奠定了坚实的基础，使第五届年货节更具特色。

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